Curry de poulet

Cette recette facile, rapide et goûteuse me surprend toujours! Laissez vous tenter sans complexes! Avec elle, c’est un plat minceur et saveur!

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400 g de blancs de poulet
1 belle pomme
1 poignée de raisins secs
une bonne cuillère à café de curry
demi briquette de crème bridelight 4%
sel poivre

Faire revenir les morceaux de poulet (pas de mat grasse si très bonne poèle adhésive) et rajouter la pomme coupée en tout petits dés. Ajouter le curry et les raisins secs. Laisser compoter à feu doux (mettre un peu d’eau en début de cuisson pour détacher les sucs). Quand tout est bien reduit ajouter la crème. Laisser encore quelques minutes sur le feu doux et manger avec du riz (complet of course!)

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