Insolite pizza chèvre, brousse, miel! Ou l’envie d’un soir…

Parceque ce soir j’avais la flemme, parceque j’avais envie de mon goût préféré chèvre-miel, parceque j’avais de la brousse entamée dans le frigo et parceque c’était bon et que c’était vite fait…

pizza_ch_vre_miel

1 pain Lavash
Coulis de tomate
80 g brousse
2 palets de chèvre
Sel, poivre,origan
Miel

Mettre le pain sur un plaque allant au four. Déposer le coulis de tomates, émietter la brousse et le chèvre, saler, poivrer, parsemer d’origan et napper de miel.
Enfourner sous le grill du four le temps de dorer. Couper en 4 tranches rouler et manger!

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