Le légume vedette du 21 au 27 janvier est…
Je pense que ça va être à la fois amusant, inventif et pertinent. Il y a beaucoup à faire avec cette figure courante de nos marchés, dont nous avons parfois un peu peur. Et oui que faire avec :
Le chou rouge!
Photo Les jardins de Pomone
du 11 au 27 janvier
Merci à tous pour votre participation aux votes.
Vous
avez donc jusqu’au dimanche 27 janvier 17 heures (sauf pour les publications du dimanche soir) pour me faire passer vos
recettes nouvelles ou anciennes, créations ou reprises et figurer ainsi
dans le récap, du lundi 28 janvier!
Tout
le monde peut participer public ou blogeurs (pour les personnes du
public je publierai un billet avec leurs recettes et photos si il y en
a le dimanche 27)
Attention! La semaine prochaine nous travaillons sur la mâche ! Merci de regrouper vos recettes sur le billet correspondant si vous choisissez de me les faire parvenir par commentaires. Si vous utilisez la messagerie faites moi des mails séparés avec un tître c’est mieux!
Il est important que vos créations soient publiées la semaine correspondante pour garder une certaine cohérence!
Canalblog
n’apprécie pas les liens multiples dans les commentaires ! Si vous avez
plusieurs recettes à déposer, soit vous faite un commentaire différent
par lien soit vous m’envoyez un mail!
Merci à tous et bonnes recettes!
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Vanille dit,
Je vais avoir du mal,le chou rouge c’est pasmon truc.
nuage de lait dit,
Aie aie aie, pour moi aussi ca sera difficile, pas trop mon truc non plus le choubon samedibisesjoelle
Anne dit,
Super ! j’adoooorrre le chou rougeJ’en ai encore qqs uns au jardin !Bon week-end !CordialementAnne
Edith dit,
Dommage, pas pour moi ce légume là, au suivantBises
hélène dit,
pas mal non plus. J’ai déjà une recette en tête; Bon week end.
Marie-Thé dit,
Chou rouge oh la la je vois déjà tout rouge ! bises
labas dit,
bien!!! allez au travail!!!
Flo dit,
Et hop !http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2008/01/chou-rouge-cuisin-recette-de-famille.html
damouredo dit,
Ah mais le voilà mon Rotkohl !! Super. J’attends alors…miam
iside17 dit,
le chou rouge !!!!!!!toute une histoire , tout une envie … des souvenirs germaniques sucrés – sales !J’ai jamais su faire mieux ni aussi bien.surement un pb de lieu .. de qualité lol ! mais cuit au vinaigre et aux pommes c un truc fabuleux 🙂
sureues dit,
Bon ne soyez pas vache ç’est la première fois que je met une recette sur mon bloghttp://sureues.devlife.org/2008/01/16/gratin-de-chou-rouge/
Marie dit,
avec ma modeste salade de chou rouge, coloré et tout simplement croquante et bonne. Je l’ai fait ce soir pour accompagner des saucisses. Il y avait longtemps et j’avais presque oublié ce bel accompagnement. Merci pour ce jeu, Marie
Marie dit,
Voici ma participation simple et modeste… mais bonne grâce à son assaisonnement! Mariehttp://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2008/01/salade-de-chou-rouge-pour-anne-de-ligne.html
labas dit,
ma recette de chou rouge:
Kate34 dit,
Une recette postée au début de mon blog et qui est excellente: Compotée de chou rouge aux pommes:
Clémentine dit,
Bonjour Nathalie, voilà ma recette de tarte pomme – chou rouge :
Bebop dit,
Je viens de t’envoyer un mail avec le lien de ma recetteBises!
cath.woman dit,
Zut je n’ai pas envoyé le lien sur le bon post.Comme je le disais(au mauvais endroit), j’ai refait cette salade légère d’avant maillot de bain et tout aussi indiquée en après fêtes+ galettes des rois.
Sophie dit,
Excellent légume ! Voici mon veloute « mauve », marrons au sirop d’érable : http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/2007/12/lide-du-week-end-velout-mauve-marrons.html
Sophie dit,
Et en plat, je te propose cette recette : http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/2007/12/canard-confit-encanaill-au-chou-rouge.html
Bonne fin de soirée, Sophie
lacath dit,
Hello Lavande, ça faisait longtemps que je n’étais pas arrivée à gérer correctement mon emploi du temps pour faire une recette rien que pour toi, et dans les temps en plus!Voici donc ma façon préférée de cuire le chou rouge :
Tiuscha dit,
Voici la participation de Trois petits tours et cuisinons !http://troispetitstours.over-blog.com/article-15878847.html
Virginie dit,
Grâce à toi, j’ai enfin goûté du chou rouge cuit!A refaire…
baseli dit,
pfiou, mon chou est dans le frigo mais les idées ne sont pas dans ma tête ! je crois que je vais me contenter de tester les recettes des autres ;-)amicalement
gredine dit,
Voici ma petite folie :
birgit dit,
Le chou rouge au yuzu :
birgit dit,
Pour dépasser ses appréhensions et réussir à faire aimer le chou rouge à une ado rebelle :
Sophie dit,
Réalisé tout à l’heure, juste à temps pour conclure la semaine… Bon We ! http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/2008/01/lide-du-week-end-gaspacho-de-chou-rouge.html
Laure dit,
C’était pas si facile,… mais à force de recherches et de tests, on fini par trouver une petite recette sympa.
labas dit,
encore une mais toute simple car un chou rouge pour moi toute seule….
O'papilles dit,
pour ma part ce sera une salade de Chou Rouge et de pommes accompagnée de fines tranches d’orange.http://opapilles.hautetfort.com/archive/2008/01/26/salade-de-chou-rouge-et-de-pommes-o-papilles.html
Bon appetitO’papilles