Pique nique du grand Sud : Des photos!

Ca y est c’est fait. C’est avec une certaine émotion que nous avons organisé notre premier pique-nique hier. Tous à la fois anxieux et heureux de nous rencontrer. Pour ma part, j’ai commencé en avance, dès vendredi en recevant Tiusha chez moi avec ses deux pépettes. Un vrai coup de coeur et des moments trop […]

 J’en ai marre d’être une vache à lait… Paysan.net, une initiative à encourager!

Merci à Ghislaine pour cette information 😉 Le site paysan.net offre de mettre en relation les paysans et les consommateurs et favoriser ainsi le maintien d’une agriculture locale et paysanne sur le principe du commerce équitable. Pour qu’un paysan soit identifié par le site, deux possibilités: – soit le consommateur signale une adresse en créant […]

 Haricots verts à l’escabèche

Ces derniers temps je suis TRES approvisionnée en haricots verts avec mon AMAP. Alors j’ai bien sûr été sur le récap haricots verts de l’an passé, mais je commence à avoir fait le tour de vos idées gourmandes! J’ai congelé de belles quantités pour être fournies cet hiver mais là, la place manque… Il a […]

 Tag quand tu nous tiens!

Petit tag sympathique de Botacook, pour en savoir toujours plus sur vos bloggeurs préférés! 1- quel aliment aimez-vous le plus cuisiner? Je crois que les légumes ce n’est plus une surprise pour personne? Mais bien sûr aussi le chocolat… 2- laquelle de vos réalisations a reçu le plus de suffrages? Je n’en sais rien… Je […]

 Petits pots de crème au chocolat et aux épices douces

Un petit essai concluant qui a rencontré un franc succès ici par petits et grands! Ces petites crèmes pourront se décliner facilement (j’ai d’ailleurs déjà quelques idées que je vais rapidement vous soumettre!). La texture est très douce, extrêmement fondante et crémeuse. A servir au moment du dessert avec quelques mignardises, je suis certaine que […]