Ligne et papilles : Assistez à ma démonstration à Vaison la Romaine!

Lundi, je vous ai annoncé ma participation le 1er novembre aux Journées Gourmandes à Vaison la Romaine. Même si je n’apparais pas sur le programme officiel comme vous me l’avez fait remarqué, je confirme que j’y serai! Il reste de la place pour d’autres démonstrations, pour d’autres bloggeurs volontaires! Donc chers collègues, inscrivez vous!

Pour la suite je vous retransmets les informations du blog de Tiusha :

Outre les démonstrations culinaires en journée, un apéritif attendra les participants à 18h à La ferme des arts. Comme à l’accoutumée dans ce genre de rencontres, les blogueurs apportent chacun de quoi grignoter, les organisateurs se chargent des boissons ! Si parfois quelques lecteurs se glissent parmi nous, ici, ce sont les équipes de Journées Gourmandes et peut être des journalistes qui seront également présents…

Samedi 1er novembre à 11h

C’est moi même qui vais vous concocter des Navettes en version salée! Il y aura des dégustations!

Samedi 1er novembre à 14h

Irisa de Cuisine et Couleurs vous propose une Tarte amandine aux figues et au muscat de Beaumes de Venise en 30 minutes chrono, cela vous tente ? Bon d’accord, un peu plus, la cuisson se fera durant la démonstration suivante :

Samedi 1er novembre à 14h

Tiusha fournira le poisson entre l’apéro et le dessert (et oui, comptez avec le temps de cuisson de la tarte d’Irisa) : un Rouger farci à lou saussoun, fenouil confit! Le tour de main pour lever les arêtes centrale et dorsales, la préparation d’une farce délicieusement provençale, le fenouil tendre et le rouget croustillant, tout ça en 30 minutes, cela fait un chouette plat, non ?

Voilà pour les démonstrations culinaires des blogueurs, y en aura-t-il d’autres?
Pour votre information, matériel et matière première sont fournis, l’espace est surélevé et équipé, il y a enfin un écran géant qui diffusera les prestations devant un public gourmand et parfois même, affamé !

Puis, la journée durant, autres manifestations et découvertes gastronomiques se poursuivront, vous pourrez flaner devant les exposants, artisans de bouche et petits producteurs locaux, jusqu’au moment de l’apéritrif à 18H.
Pour ce dernier, merci de nous tenir informés de votre présenceen ecrivant petitetoque(at)gmail.com
préciser votre nom et pseudo, nom et url de blog, nombre de personnes présentes (attention, pas un groupe de 10 copains quand même !)

Pour davantage d’information sur les Journées Gourmandes rendez-vous sur le site des Journées Gourmandes, là.

A très bientôt !

Cette note vous a plu ? Pensez à vous abonner à la newsletter (clic) !