Faire son foie gras maison : Foie gras cru au sel fin

Je fais cette recette chaque année et c’est toujours un succès. Aucune chance que le foie gras soit mal cuit car il n’y a pas de cuisson. Aucune chance qu’il ne vous reste un petit bout maigrichon, il n’y a aucune perte. Le goût du foie gras est superbe. Cette année, je l’ai fait au poivre noir mais aussi au piment d’Espelette…
A apprécier sans modération.

Vraiment très simple et vraiment très bon… Plus aucunes excuses pour ne pas faire soi même son foie gras!

foie-gras

foie-gras-2

Ils/ elles ont testé cette recette :

Flau, lectrice
Occitalie, lectrice
Grenadine, blogueuse

et beaucoup d’autres encore !

Cette note vous a plu ? Pensez à vous abonner à la newsletter (clic) !

Rendez-vous sur Hellocoton !