Ma bololight

Les légumes d’hiver ne sont pas les plus prisés. Et en plus il y en a finalement peu comparé à ceux de l’été. Ce n’est pas pour rien qu’on les mange en soupe car pris séparément, le navet, le chou et autre racines, ça peut être mortellement ennuyeux (ne vous ruez pas sur moi, j’ai […]

 Les recettes de Julie : Poisson à la marocaine

Cela fait quelques temps que cette recette me trotte dans la tête , cuisiner du poisson comme des keftas… Mais faire des boulettes avec du poisson blanc s’est avéré un peu difficile alors la préparation a été adaptée et les papilles ont quand même apprécié… Le poisson était bien « planqué » et le petit gars de […]

 La stevia dans ma cuisine : ma première recette de cookies

C’est un peu timidement que je me suis mise à la stévia. Mes plants n’ont pas supporté le froid du Sud de la France et ont lamentablement crevés. C’est grâce aux clientes de cook-shop qui m’en ont demandé que je m’y suis remise. J’ai reçu un stock de stevia en poudre. Je l’ai choisi raffinée, […]

 Tarte champêtre au foie gras et à la tomme de brebis

A l’heure où je devrais sans aucuns doutes vous parler de soupe, légumes et autre détox, et bien je vais vous parler fond de frigo et donc foie gras. Si je vous en parle c’est que c’était vraiment extra ! Certes c’est plutôt une recette « papilles » que « Ligne » mais elle aurait pu figurer en bonne […]

 Best of Ligne et papilles 2009 !

L’année 2009 a été pour moi et pour le blog marquée par de nombreux évènements et j’avoue que je prends un plaisir non dissimulé à me retourner sur cette année avant de tourner la page et d’entamer 2010. Je démarre cette année avec comme toujours de nombreux projets en tête comme celui de vider ma […]