Et oui ! Les vacances ont l’air de vouloir se prolonger malgré nous. En effet notre compagnie n’est pas en mesure de nous dire si notre vol de demain matin sera assuré vers Montpellier. Pour l’instant, l’aéroport est fermé. Il nous prendre nos dispositions pour nos impératifs de lundi. Bref des galères et plein de […]
Les fraises sont enfin de retour , gariguettes ou ciflorettes peu importe ! Lavande m’a soufflé une recette pour sortir un peu de la tarte aux fraises traditionnelle et j’ai tenté l’aventure! Voici la tarte aux fraises façon charlotte!
Lavande s’est envolée vers le pays de notre enfance, et , pendant qu’elle se régale des recettes locales , je tiens le coup ici dans mon village avec mes petits plats marocains qui me rappellent tout de même de bons souvenirs… Bientôt ce sera mon tour! 😉
ELEGANCE – Vacances J’oublie Tout Je vous laisse une semaine, je parts sur les traces de mon enfance. Je vais ramasser les poulpes, les crabes et pêcher la gabotte à Rose-Marie… Je vais surement allez à Bab el had revoir la maison… Manger des sfenjs et si je peux me faire une p’tite bouffe chez […]
Le briouat sucré se fait habituellement à base d’amandes, mais on peut le travailler avec d’autres fruits secs… C’est différent mais tout aussi délicieux ! 😉 Voici donc mon trio de briouats avec un pliage approprié à chacun!
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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