Un anniversaire et un livre

Et oui, mon petit blog souffle demain sa quatrième bougie.

Que d’aventures en 4 ans. Que de souvenirs, de rencontres, d’émotions…
Même si ces temps-ci j’ai peu de temps à consacrer à ce livre virtuel, mon blog reste primordial. Et plus que jamais, quand on me demande ce que je fais… je ne réponds pas que j’écris des livres de cuisine, ni que je donne des cours, ni que je suis commerçante, je réponds : je suis blogueuse ! Bizarre non ?

Cet anniversaire a une saveur un peu particulière car il me permet d’annoncer la sortie de mon nouveau livre. Un livre que j’affectionne vraiment. Le genre de livre que je suis fière de laisser à mes enfants. Parce que les recettes ne sont pas celles d’une mode, que le matériel est tout ce qu’il y a de plus basique, que les ingrédients sont plutôt à l’opposé de ce que la foodista®, que je suis, adore.


Tout fait maison
est venu d’une idée selon laquelle, plus que jamais, on est heureux de posséder le savoir-faire des gestes de nos anciens.
Avant de trouver à foison des tas de choses toutes faites dans les linéaires de supermarchés, nos anciens faisaient eux même beaucoup de choses à un point que la plupart du temps on ne sache même pas que ça peut se faire maison.

Du cube qui a remplacé le bouillon, à la moutarde qui n’est pas née dans un verre en passant par les spéculoos, le nougat, le mascarpone, le sirop de menthe, la limonade ou le pâté de campagne, j’ai voulu partir à la recherche de ces savoirs.

J’ai réalisé chacune des recettes de Tout fait maison, lesquelles ont été refaites par la styliste Isabelle Brouant permettant ainsi de corriger les éventuelles coquilles de ce livre. Bref des recettes testées et re-testées avec des photos magnifiques de Aline Princet pour le prix vraiment rikiki de 6€90 !

Quelques une des 50 recettes de Tout Fait maison

les blinis
le bouillon de légume
la Feta
le gingembre mariné
le vinaigre
les cornichons
les citrons confits
les buns
les beignets
les caramels mous
la crème caramel
la limonade
les madeleines (les vraies sans levure !)
le sirop de menthe
la guimauve

Commandez le livre sur Amazon, la Fnac et dans toutes les bonnes librairies. J’espère que ce nouveau livre vous plaira autant qu’il me plait !

Comme pour mes autres livres, je vous propose de recevoir un exemplaire dédicacé (ou pas d’ailleurs !) en le commandant ici. Nous partageons les frais de port. N’oubliez pas d’indiquer à qui je dois dédicacer dans les instructions au vendeur !
le formulaire paypal ayant refusant obstinément de fonctionner, si vous voulez passer par paypal :
- soit vous m’envoyez un mail et je vous enverrai une demande de paiement par paypal et vous pourrez payer par carte bancaire ou avec votre compte paypal si vous en avez un
- soit depuis votre compte paypal vous faites un paiement de « entre amis » vers l’adresse lavande@lignepapilles.com de 8€90 en me précisant bien votre adresse de livraison et la dédicace si il y en a une.

Vous pouvez aussi payer par chèque 8€90 (6€90 + 2€ de participation aux frais de port) en envoyant celui-ci à :

Foodista (ordre du chèque)
Nathalie Cahet – 12 av général de Gaulle – 34140 Mèze

NB : les livres seront expédiés à partir du 9 février (sortie officielle le 10 !)

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Et si vous êtes vraiment comme moi une adepte du Home made, offrez vous le tampon à cookie et mon livre en vous rendant sur cook-shop.fr !

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