Brochettes de légumes

Les beaux jours de retour et les brochettes qui vont avec, font de nos repas des moments aussi conviviaux qu’un brin trop carnés… Je profite souvent de la cuisson des viandes pour cuire des pommes de terre dans du papier alu, accompagnées d’une sauce aux yaourts et aux fines herbes. C’est simple et bon mais ça manque quand même sacrément de légumes… J’ai donc composé ces brochettes marinées pour donner le change et sous forme de brochettes, on fait manger beaucoup de chose aux enfants… Allez zou, sortez vos pics, ça va swinguer sur le barbecue !

 

 

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