Les congolais de Marraine
Voici les copains des petits sablés au citron !
5 blancs d’œufs
le jus d’un 1/2 citron
250 g de noix de coco râpée
250 g de sucre glace
Battre les blancs en neige ferme avec le jus de citron. Incorporer la noix de coco délicatement et le sucre glace. Laisser reposer le mélange au frais 1 h.
Former des petits tas et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner à 150° une vingtaine de minute.
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Posté par Lavande le 5 February 2007
Catégories: Recettes, Recettes sucrées Commentaires: Soyez le premier à faire causette
Tags: biscuits, noix de coco
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classé "Passion Gourmande", chocolats fins et confiseries d'exception.
doudouce dit,
Ca c’est super super bon !!! Je trempe la base dans du chocolat fondu
passiflore dit,
Ha! Oui! Je n’y pensais plus a mes blancs d’oeufs en rade!Merci pour l’idée et la recette
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