Les recettes de Julie : Samoussas au boeuf

Changement de destination dans ma rubrique la cuisine d’ici, de là-bas ou d’ailleurs ! Cette semaine, j’ai eu envie de cuisiner “asiatique”…
J’ai donc commencé par préparer le riz cantonais et en ouvrant mon frigo je suis tombée sur des feuilles de bricks!!!!( j’en ai toujours à vrai dire ) Mon mari est très friand [...]

Posté par Julie le 22 January 2010

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Tags: boeuf, coriandre, curry, gingembre

Ma bololight

Les légumes d’hiver ne sont pas les plus prisés. Et en plus il y en a finalement peu comparé à ceux de l’été. Ce n’est pas pour rien qu’on les mange en soupe car pris séparément, le navet, le chou et autre racines, ça peut être mortellement ennuyeux (ne vous ruez pas sur moi, j’ai [...]

Posté par Lavande le 11 January 2010

Catégories: Recettes, Recettes salées Commentaires: 17 brins de causette

Tags: boeuf, carottes, lardons, pâtes, sel fumé, tomate

Pot au feu de légumes anciens

J’ai souvent dit que j’adorai la poule au pot. Et pour cause! Je fais grâce à ce plat le plein de légumes. Si moi, je suis du genre poule, mon cher et tendre est du genre boeuf Ce qui me conduit à alterner ces deux plats et permet de varier les plaisirs même [...]

Posté par Lavande le 20 December 2008

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