Je sais que ça ne se fait pas de dire ce genre de choses, mais ça fait tellement plaisir et plus encore de le partager avec tous ceux qui m’ont fait confiance en venant lire ce blog si souvent et ceux qui m’ont renouvelé leur confiance en l’achetant… Mon livre, Savez vous planquer les choux […]
Il y a quelques mois, un ingénieux webmaster a eu l’idée de faire un classement des blogs de cuisine. Ingénieux parce que ce site que personne ne connaissait est ainsi devenu la cible et la promo ambulante de la plupart des blogs de cuisine. Je me suis inscrite courant novembre comme tout un chacun et […]
Je me suis longtemps demandée ce que cela me ferait d’écrire un livre et en quoi ce serait finalement si différent du blog. C’est Fabrice qui a formulé cela pour moi, lorsqu’il a écrit dans son interview » le livre est une valeur marchande » du savoir-faire, une forme de reconnaissance, autre que le blog. Est-ce […]
J’ai été contactée la semaine dernière pour participer à une émission de télé. Mon premier reflexe a été un grand non. Puis, à la réflexion je me suis dit que c’était une expérience à vivre, comme on ne vit qu’une fois et que le ridicule ne tue pas… J’ai fini par dire oui. J’ai eu […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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