Après notre virée au marché de Brive, nous avons visité la Distillerie Denoix. Je crois que tous mes lecteurs assidus savent que je ne bois pas d’alcool. Et bien figurez vous que lors de la visite de la distillerie, j’ai bu de la liqueur Suprême de Noix, et que j’ai trouvé ça carrément délicieux. A […]
Nous voici donc à Brive-La-Gaillarde. Accueillis au château de Lacan, je dors dans les draps de la belle Adriana, si si ! Finalement qu’on fasse 1m80 ou 1m50, allongés, on est tous égaux pas vrai ? On ne peut pas parler de Brive-la-gaillarde sans évoquer son marché, immortalisé en chanson par Brassens. Le lendemain de […]
Hahaha je vous ai fait sourire ou réagir en disant qu’en quittant mon Sud natal aux températures douillettes pour me rendre dans le Grand nord, je partais avec moon boots et bonnet pour me rendre… à Brive la Gaillarde ! Figurez vous que j’ai été plutôt gêné de découvrir que pas mal de gens avaient […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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