Focaccia Pesto Tomates séchées

Envie d’une focaccia. Google est mon ami et je lis cette recette. J’adapte le tout mais je garde le process de la pâte levée qui semble être le secret de la réussite. Patatras on s’est gavé, on a adoré. En un mot : Foncez ! Bon c’est un peu gras, mais c’est vraiment très très […]

 Frita de poivrons thon au curry

Une petite préparation estivale qui peut se manger habillée d’un chausson de pâte brisée comme des cocas ou encore en plat. A vous de voir. Nous on a littéralement adoré !  

 Salade au légume d’été et feta, vinaigrette à la crème de citron confit

Je suis, via Netvibes, les blogs que j’estime incontournables dans la jungle qu’est devenue la blogosphère. Rien de péjoratif dans le mot jungle, c’est juste que comme j’ai pas mal décroché, je me perds dans les méandres des blogs. Puis comme pour la musique, je reste fidèle à mes chanteurs de prime jeunesse, je reste […]

 Quand une star de Koh Lanta vient cuisiner chez moi

Vous savez le plus drôle ? Quand je demande autour de moi si quelqu’un connait regarde Koh lanta, personne n’ose dire « oui ». Comme si c’était un truc honteux. Moi, je regarde Koh Lanta, tout comme Pékin Express, et j’adore ça. Sérieux, à la maison on est super fan. Alors si vous regardez l’émission comme des […]

 Mon couscous

Je ne vais pas argumenter en disant que mon couscous est bon. Il l’est forcément, comme il l’est dans toutes les familles, chacun étant persuadé d’avoir LA meilleure recette. En fait, pour être exact celui de la maman est TOUJOURS le meilleur. Celui de ma mère est pour moi le meilleur et sans doute que […]