Commentaires sur : Acides gras trans de la vache http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/acides-gras-trans-de-la-vache/ Fri, 27 May 2011 10:01:49 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Par : Véro http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/acides-gras-trans-de-la-vache/comment-page-1/#comment-378 Véro Sat, 15 May 2010 07:38:06 +0000 http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/?p=2431#comment-378 @ Tiuscha : il est bien évident que la qualité des repas des animaux ont une répercussion immédiate sur la viande et le lait (ainsi que les oeufs pour les poules) qu'ils produisent. Mais pour monsieur et madame tout le monde qui font leurs courses au supermarché, ils ne peuvent pas choisir. Ils mettront dans leur caddie du lait et de la viande de mauvaise qualité et en quantité trop importante... Il est évident que je serais moins virulente si tout le monde avait ta conscience des choses et choisissaient ses produits chez des fournisseurs respectueux de ses terres et de ses animaux... Car c'est vrai ! Il y en a.... heureusement ! @ALANNIE Merci de me conforter dans mon idée. Tout ce que tu dis, j'essaye de le faire entendre mais j'ai l'impression de parler à des sourds... C'est dommage que ton expérience et celle de tous ceux qui ont compris l'intérêt de supprimer le lait ne suffisent pas à ouvrir les yeux. Ils attendent d'être très malades pour le faire, c'est désolant. En tout cas merci de ton témoignage :) @ Tiuscha : il est bien évident que la qualité des repas des animaux ont une répercussion immédiate sur la viande et le lait (ainsi que les oeufs pour les poules) qu’ils produisent. Mais pour monsieur et madame tout le monde qui font leurs courses au supermarché, ils ne peuvent pas choisir. Ils mettront dans leur caddie du lait et de la viande de mauvaise qualité et en quantité trop importante… Il est évident que je serais moins virulente si tout le monde avait ta conscience des choses et choisissaient ses produits chez des fournisseurs respectueux de ses terres et de ses animaux… Car c’est vrai ! Il y en a…. heureusement !

@ALANNIE
Merci de me conforter dans mon idée. Tout ce que tu dis, j’essaye de le faire entendre mais j’ai l’impression de parler à des sourds…
C’est dommage que ton expérience et celle de tous ceux qui ont compris l’intérêt de supprimer le lait ne suffisent pas à ouvrir les yeux. Ils attendent d’être très malades pour le faire, c’est désolant.
En tout cas merci de ton témoignage :)

]]> Par : ALANNIE http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/acides-gras-trans-de-la-vache/comment-page-1/#comment-377 ALANNIE Sat, 15 May 2010 07:21:07 +0000 http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/?p=2431#comment-377 Ma fille a vécu un cauchemar pendant presque deux ans, elle pesait 6,6 kg à un an), jusqu'à ce qu'un médecin homéopathe découvre que ses problèmes d'otites à répétition( 8 parasynthèses en 10 mois, geste qui consiste à percer les tympans pour laisser le liquide inflammatoire s'écouler à l'extérieur) étaient en lien avec une intolérance au lait de vache : lait , yaourts, petits suisses et autres desserts lactés ont disparu de la table et à peine huit jours plus tard elle était guérie de ses rhinites et otites Il y a un très grand denni du corps médical devant ces problèmes d'alimentation du nourrisson et du petit enfant. Et bien sûr le lobby du lait est surpuissant. Dans les années 60 les yaourt s'achetaient en pots de verre à l'unité chez l'épicière, aujourd'hui ils se vendent par 16! Mon commentaire personnel sur ce sujet, c'est que le lait de vache est fait pour le veau!!! Loin de moi l'idée de culpabiliser les mamans qui ne veulent ou ne peuvent pas allaiter mais de grâce agissons pour une véritable éducation alimentaire: on trouve du calcium dans bien d'autres produits que le lait de vache et bien plus assimilable! Alannie Ma fille a vécu un cauchemar pendant presque deux ans, elle pesait 6,6 kg à un an), jusqu’à ce qu’un médecin homéopathe découvre que ses problèmes d’otites à répétition( 8 parasynthèses en 10 mois, geste qui consiste à percer les tympans pour laisser le liquide inflammatoire s’écouler à l’extérieur) étaient en lien avec une intolérance au lait de vache : lait , yaourts, petits suisses et autres desserts lactés ont disparu de la table et à peine huit jours plus tard elle était guérie de ses rhinites et otites
Il y a un très grand denni du corps médical devant ces problèmes d’alimentation du nourrisson et du petit enfant. Et bien sûr le lobby du lait est surpuissant. Dans les années 60 les yaourt s’achetaient en pots de verre à l’unité chez l’épicière, aujourd’hui ils se vendent par 16!
Mon commentaire personnel sur ce sujet, c’est que le lait de vache est fait pour le veau!!!
Loin de moi l’idée de culpabiliser les mamans qui ne veulent ou ne peuvent pas allaiter mais de grâce agissons pour une véritable éducation alimentaire: on trouve du calcium dans bien d’autres produits que le lait de vache et bien plus assimilable!
Alannie

]]> Par : Tiuscha http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/acides-gras-trans-de-la-vache/comment-page-1/#comment-373 Tiuscha Fri, 14 May 2010 06:18:48 +0000 http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/?p=2431#comment-373 C'ets un des aspects d'une sujet à venir pour Fureur des vivres, en fait la concentration en acide gras trans dépend grandement de l'alimentation des vaches : plutôt soja (trans) ou herbacées (peu trans). Et il n'y a pas que les vaches qui soient concernées mais les ovins aussi, et globalement toutes les viandes... Selon l'alimentation. On n'a moins de chance d'en trouver dans la chair du gibier par exemple, dont on sait par ailleurs qu'elle est plus maigre. C’ets un des aspects d’une sujet à venir pour Fureur des vivres, en fait la concentration en acide gras trans dépend grandement de l’alimentation des vaches : plutôt soja (trans) ou herbacées (peu trans). Et il n’y a pas que les vaches qui soient concernées mais les ovins aussi, et globalement toutes les viandes… Selon l’alimentation. On n’a moins de chance d’en trouver dans la chair du gibier par exemple, dont on sait par ailleurs qu’elle est plus maigre.

]]> Par : Véro http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/acides-gras-trans-de-la-vache/comment-page-1/#comment-351 Véro Mon, 10 May 2010 06:20:45 +0000 http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/?p=2431#comment-351 Chère nivelle, Personnellement, je n'ai aucun besoin de cette étude ! Je suis certaine que les acides gras trans de la vache sont aussi mauvais que ceux que les industriels fabriquent. Mais, à partir du moment où certains veulent prouver le contraire, autant faire ça correctement. Parce que là, y'a pas moyen de les croire et je reste sur mon avis ;) Chère nivelle,
Personnellement, je n’ai aucun besoin de cette étude ! Je suis certaine que les acides gras trans de la vache sont aussi mauvais que ceux que les industriels fabriquent. Mais, à partir du moment où certains veulent prouver le contraire, autant faire ça correctement. Parce que là, y’a pas moyen de les croire et je reste sur mon avis ;)

]]> Par : Nivelle http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/acides-gras-trans-de-la-vache/comment-page-1/#comment-344 Nivelle Fri, 07 May 2010 06:00:31 +0000 http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/?p=2431#comment-344 "Mais on voudrait bien que ce soit prouvé en toute objectivité, sans aucun bénéfice pour ceux qui demandent la recherche." Eh bien financez la recherche ! Ou lancez une pétition pour la demander ! Le monde étant ce qu'il est on risque de ne pas voir une telle étude avant un bon bout de temps... « Mais on voudrait bien que ce soit prouvé en toute objectivité, sans aucun bénéfice pour ceux qui demandent la recherche. »
Eh bien financez la recherche ! Ou lancez une pétition pour la demander ! Le monde étant ce qu’il est on risque de ne pas voir une telle étude avant un bon bout de temps…

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