Il vous faut pour 6 verrines (contenance 9 cl) • 1 concombre •
1 pomme • le jus d’une orange • 1 càs de crème fraiche épaisse • sel, poivre • 2 càs d’huile d’olive • 1 càc de vinaigre balsamique Bien laver le concombre, en couper les extrémités, puis le couper en deux dans
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Soupe fraîche et légère à base de betterave et de fromage blanc allégé.
Une petite soupe-repas complète mais légère qui se prête à de multiples variantes, avec du poulet, des légumes et une touche acidulée!
C’est une soupe traditionnelle que l’on prépare à la maison
elle se prépare habituellement avec de la viande ici j’ai voulu faire sans
Soupe à la Tomate de ma maman revisitée….. Simple et light mais savoureuse
Cela fait quelques années que je remplace les Pommes de Terre par des courgettes, celles-ci permettent d’épaissir et de faire des soupes light…. Petits et grands raffolent de cette soupe.
soupe aux poireaux, simplissime et délicieuse.
C’est un peu long à préparer mais le jeu en vaut la chandelle ! Bon appétit !
une recette très goûteuse et pleine de saveur
Un léger goût d’anis ravira les amateurs qui pourront encore alléger cette soupe en suppriment complètement la crème.
Ce potage peut-être préparé à l’avance et réchauffé au moment du repas.
Soupe coréenne assez relevée
Et sur Diétimiam Du shopping…
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