Hop! Soudain il est 17h et c’est l’heure du goûter. (Ici se cache une référence culturelle ). Mon entourage le sait, pour moi il y a 4 repas par jour. Pas question de sauter le goûter, c’est le moment de se reconstituer un petit stock d’énergie avant le sport (dans le cadre de ma vie parfaite et merveilleuse).

Boulevard Saint Germain donc. Si vous avez manqué le début, je ne suis pas exactement du quartier, car à Paris, il y a Rive Droite et … Rive Gauche (!) Qu’à cela ne tienne, nous avons donc rendez-vous en terre inconnue, et nous n’allons pas être déçus. Cherchant des yeux le grand M jaune (du Métro, pas du MacDo) pour retourner sur ma rive, une petite vitrine couleur soleil retient mon attention. Je m’approche, y vois des fruits, des dessins jolis, et des smoothies … je me dis pardi, serait-ce le paradis? Oui, c’est LA VIE EN FRUITS.

Eva a ouvert ce petit coin de fraîcheur à l’été 2007.  Changement de vie qui réjouit nos papilles pour cette ex-responsable export qui se trouvait de plus en plus éloignée de ses valeurs personnelles.  Particulièrement intéressée par la nutrition, la santé et convaincue qu’une bonne alimentation associée à une bonne hygiène de vie permet de prévenir de nombreuses affections, elle décide de mettre ses bonnes idées à profit et nous propose de manger mieux pour vivre mieux  (et ainsi travailler plus etc.)

Quel est le secret d’Eva pour nous donner envie de céleri?

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