Croquants aux flocons d’avoine
Pour accompagner les Vaness’liégeois framboise, ces petits croquants aux flocons d’avoine offriront un contraste croustillant à la douceur fondante du liégeois. Sans matière grasse et avec peu de sucre, craquez pour ces croquants!
Pour 10 biscuits :
50 g de farine complète
40 g de flocons d’avoine
30 g de sucre
1 oeuf
1 pincée de sel
Mélanger soigneusement tous les ingrédients. Sur un papier cuisson, déposer des petits tas de la préparation et les aplatir grossièrement mais finement (les doigts restent encore le meilleur outil…). Enfourner dans un four préchauffer à 220°, 10 minutes. Décoller rapidement du papier à la sortie du four et laisser refroidir. Les biscuits vont durcir devenir très croquants.
Environ 300 kcal pour 100 g soit pour un biscuit 45 kcal environ.
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veronica dit,
oups je venais noter la recette parce qu’ils ont l’air trop bon…..
grignote dit,
voilà la recette est notée, j’ai une affection particulière pour les flocons d’avoine en ce moment
leonine19 dit,
hmm, je note!
guylaine dit,
Je te pique la recette pour tester, ils ont l’air trop appétissant, bise !
mayacook dit,
Oh là là je n’aurais pas dû venir là en buvant mon café…
reinefeuille dit,
je prend, il me reste encore des flocons d’avoine !
iris dit,
Miam, pourquoi pas pour 4 heures, j’ai déjà pris mon dessert.
Mitsuko dit,
Décidément, on ne trouve que des bonnes idées chez toi! Et hop, dans mon panier!
Lisanka dit,
Vraiment sympa!
Grenadine84 dit,
Hmmm, délicieux les croquants! Cette recette me tente beaucoup, d’autant qu’elle parait relativement simple, et j’ai tous les ingrédients!