« Maman, j’ai faim et je veux manger du riz ou des pâtes! » C’est sur ce ton solennel et directif qu’hier ma bîchette n°2 (du haut de ses presque 5 ans, photo un peu plus bas sur le blog) m’a passé la commande de son menu! Oui du riz ou des pâtes, facile… mais c’est « spécial […]
Voici ma deuxième participation à ce spécial courgette. Vous ne trouvez pas qu’on se croirait chez Mamina? La reine de la crème en verrine! Bon si il n’y avait pas eu de coco, je la lui aurais dédiée! Mais connaissant un peu ces goûts, je vais éviter cette faute de … goût! Bref, pas de […]
Bienvenue sur le blog qui vient de subir un sérieux leefting! Il me semble (et des personnes bien intentionnées me l’ont soufflé aussi) que les anciennes couleurs ne correspondaient plus à la philosophie qui émane de ce blog. Si jeune et déjà si décalé, mon blog n’affichait pas ces tendances de fraicheur et de légerté […]
A la demande de Valérie et de Marie Pierre, satanées curieuses, voici mon fond d’écran : Parce que je le vaux bien…C’est donc bichette n°2 qui occupe l’espace de mon bureau…
Ainsi, cette semaine sur le thème de notre légume de saison vedette, la blette se termine. Certains ont rencontré des difficultés pour la trouver… ou alors nous avons tellement fait exploser les ventes, que nous avons créer une rupture de stock?!!! Mais comme toujours votre talent et votre imagination ont été au rendez vous! Pour […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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