L&P a 6 mois et vous offre… Non je ne peux pas le dire, cette chose n’a pas de nom!!
Il y a 6 mois, je cliquais sur « créer votre blog » pour laisser à l’attention de mes enfants ce livre de recettes virtuel.
Le 28 février, j’entrai dans la cour de « blog appétit » et blog-addict, je suis devenue!
6 mois d’existence…
des recettes,
des récap’
des joies,
des coups de gueule,
du plaisir, beaucoup de plaisir,
des encouragements,
des lecteurs adorables,
une famille patiente,
un bonheur de tous les jours.
Les habitués auront remarquer certains changements ces jours ci dans le blog. Désormais, vous pouvez faire des recherches à partir du blog grâce au moteur de recherche en haut à gauche, les recettes sont classées par rubrique en photo dans le menu à gauche, vous pouvez imprimer les recettes en cliquant sur le tître de la recette à côté de la petite imprimante en bas des billets.
Ces jolies nouveautés, je les dois à mon mari qui a bossé sans compter pour donner plus de convivialité à ce blog, bien épaulé par Chantal et son très sympathique époux Dominique. Merci infiniment, à eux.
Merci à toutes et tous pour votre soutien, vos visites et pour avoir donner un sens à ce blog. J’espère être à la hauteur de la confiance que vous m’accordez.
Merci
**********
Mais un anniversaire n’en est pas un sans gâteau, ni cadeau!
Alors complètement décadent, indécent, diététiquement incorrect…
pour vous tous et en particulier pour Réquia mais aussi pour ceux qui sont intolérants au gluten (Nade, je pense à toi)
Voici le coulant au chocolat en 3 minutes au micro-onde!
Pour 7 fondants :
125 g de chocolat noir
75 g de beurre 1/2 sel
75 g de sucre (rapadura pour moi)
3 oeufs
50 g de maïzena
Faire fondre le beurre et le chocolat, au micro-onde ou au bain-marie. Ajouter les jaunes d’œufs en fouettant vivement, puis le sucre et enfin la maïzena. Monter les blancs en neige et les incorporer au chocolat et les répartir dans des ramequins à la moitié (attention ça monte pendant la cuisson)
Je les ai cuit les 7 en même temps, 3 minutes à 600 Watts. Je vous conseille de surveiller la première fois (et d’interrompre la cuisson chaque minute, ça va très vite). Je pense qu’on peut les préparer à l’avance et les cuire au moment du dessert mais si vous les conservez au frais, pensez que le temps de cuisson sera un peu plus long.
La particularité (micro-onde oblige) c’est qu’ils sont coulant dehors et moelleux dedans, ce qui est très très gourmand! Le beurre demi-sel vous évitera de saturer mais ça reste du chocolat!
Je vous promets qu’il n’a rien à envier aux coulants traditionnels!
Vous voulez voir… dedans? Tous les mêmes bande de curieux!
280 kcal… Avouez qu’il y a pire, non? Pas si incorrect que ça finalement pour un anniversaire!
Ils/elles ont testé cette recette :
Un an pour faire son cooking out
Coulants au chocolat en 3 minutes au micro-onde
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tarapucine dit,
je vais le tester avant……..ton blog a pris une allure différente et j’aime çà!un coup de djeun’s, ma lavande?t’es au top comme d’hab…je t’embrassetara
Choupette dit,
Bon c’est ce que je craignais, la page est très longue à charger en bas-débit, les photos de la colonne de gauche sans doute, heureusement le texte apparaît assez vite au centre mais les photos n’apparaissent qu’après celles de gauche, dommage. Allez je me console avec un fondant au chocolat, comment ça c’est pas l’heure??, ;-))
Rosa dit,
Ce coulant est fabuleux! Miam…Bravo et bonne continuation!Bises,Rosa
chantal33 dit,
Merci pour le clin d’oeil; qu’est ce qu’on ferait sans nos p’tits maris???Le coulant au chocolat, je connais, mes filles adorent le préparer…c’est vite fait et succès garanti!
vaness' dit,
et encore pleins de recettes !!! super le nouveau look
Miss Cookliquot dit,
Ahh 6 mois, c’est un bel anniversaire! Et cette recette de chocolat est tout à fait à propriée!!!En effet bravo à ton mari et à Chantal!Bon réveil et bon dimanche!ELo
Olivier dit,
Bel anniversiare…Que de chemin parcouru en 6 mois et surtout que de livres de cuisine virtuels concoctés…Bon dimanche
Natacha dit,
Magnifique!Merci pour cette recette sans gluten!!!Mon blog va bientôt avoir 6 mois aussi…ça se fête!!!Bon anniversaire!!!!
matylda dit,
bon anniversaire !! moi je me ferais bien un petit coulant et tant pis pour les calories 😉
Edith dit,
Bon annoversaire et merci pour cette recette que je vais m’empresser de testerBises
L-Fy dit,
Bon anniversaire et les petits fondants ont l’air délicieux!
Ombre Blanche dit,
ahhhh..encore une adepte du vite fait (et du bon) grace au micro ondes…..je le teste immédiatement pour le dessert
Lisanka dit,
Purée, alors ça c’est du cadeau, euh pardon du gâteau. Ton coulant me fait envie. J’apprécie beaucoup ton blog en tout cas 😉
Eol dit,
Et ben 6 mois! Et que de bonnes et belles choses! La présentation de ton blog est très réussi.Continue à nous enchanter avec tes si bonnes recettes, ta bonne humeur et ta gentillesse!
margot dit,
bon anniv!!! et, pour ce coulant…ahhh!!! jen veux!!! tu peux etre fiere de ton petit blog je pense!!!lol
verO dit,
Alors la, pour être coulant, c’est coulant !!!;-)Alors joyeux demiversaire ;-)Juste pour info, je ne vois pas les photos de gauche et je suis pourtant en haut débit.Bien à toiverO
Tarzile dit,
Chocolat et micro-ondes, tu as du courage! Et du talent.
Sophie dit,
Déjà 6 mois ! Que de jolies choses, de belles idées, de partage, d’enthousiasme à chaque fois chez toi ! Vite, la suite ! Amitiés. Et merci pour le coulant !
gredine dit,
JOYEUX ANNIVERSAIRE. Ca mérite bien un petit fondant non? Et au diable les calories (pas au diable d’ailleurs, mais sur mes hanches… m’en fous)
HélèneCharlotte dit,
tout plein de gros bisous pour ton 1/2 blogversaire… je t’embrasse Lavande et merci d’illuminer la blogosphere…
Marie-Pierre dit,
Et bé ! Que de travail en six mois !Félicitations car tu as réussi à faire une pure merveille ! Heureux 1/2 versaire à Ligne et Papilles et bien sûr longue vie…Continue à nous gâter et nous régaler, comme avec ce coulant au chocolat !Merci et gros bisous…
auré dit,
Changement de look sur le blog, mais toujours aussi sympathique! 😉 Je copie colle ta recette à une amie zin-zin du coulant au chocolat et qui vit sans four!!!!!
Minouchka dit,
Bravo pour ce magnifique blog, joli travail sur le fond et la forme, j’en suis fan même s’il changerait tous les décors :)Ce coulant est à tomber.
Virginie dit,
Ton titre résume tout: à faire immédiatement!
Doria dit,
Bon blog anniversaire pour tes 6 mois d’existence et bonne continuation.Bisous, Doria
Tiuscha dit,
Très bel anniversaire ! Bravo à toi mais aussi à ton mari qui te soutient à fond (ce n’est hélas pas le cas de tout le monde…), je te demanderai à l’accasion un coup de main pour améliorer mon blog, tu es devenue une vraie pro !
dom dit,
c’est pas très régime tout ça !!!bon anniversaire quand même et bonne continuation
mayacook dit,
6 mois….mais commnt ai-je fait avant sans toi? Continues à nous régaler ainsi très longtemps stp !!!
jaclyne dit,
Ce coulant est divin:-)je note bien surlongueeeeee vie à ton blog et encore BRAVOJaclyne.
lory dit,
Il est très beau ton blog!
Annie dit,
Bon anniversaire à ton blog et félicitations pour son nouveau look.Bonne continuation !
ninique 37 dit,
Ravie de pouvoir imprimer ou enregistrer les recettes de ton blog que je visite régulièrement.Bon anniversaire et bonne continuation je vais tester ce gateau.!!!Bizz
bergeou dit,
Vivement les 6 prochains mois !
Bige dit,
Joyeux 1/2 anniversaire (en retard) !J’attends avec impatience les 6 prochains mois pour me régaler, encore et encore ! Et bravo à Mr Lavande pour son aide précieuse : ton blog est …encore + super-mieux-bien !
Bige dit,
Joyeux 1/2 anniversaire (en retard) !J’attends avec impatience les 6 prochains mois pour me régaler, encore et encore ! Et bravo à Mr Lavande pour son aide précieuse : ton blog est …encore + super-mieux-bien !
nuage de lait dit,
houuuuuuu la la quelle tentation ce coulantjoyeux blog semi/anniversaire ;-)et bonne continuation!
*manue dit,
Longue vie à ton blog !!! bravo pour ce que tu fais !!!!
Marie Cuisine dit,
En six mois, tu t’es fait une belle place dans la blogosphère, que tu mérites amplement.Bon anniversaire, et rendez-vous dans quelques mois pour souffler ta première bougie. Bises, Marie
victoria dit,
Bon anniversaire!! (avec un peu de retard, vacances oblige)continue ton blog comme ça, et merci pour la recette!!
muchahorta dit,
Alors moi qui suis une chocolate addict, va falloir que j’essaie !
Requia dit,
Bon anniversaire (avec un peu de retard pour cause de vacances) et merci de cette recette qui va bien m’aider !Bises.
birgit dit,
Je pense que tes enfants garderont cette recette et moi je vais la proposer à mes enfants au retour de leur vacances, ils sont fans de chocolat fondant et en plus il vont la faire eux même ! Je n’ai pas encore eu le courage de passer en mode avancé même si je suis très tentée mais je sais à qui il faudra m’adresser !Merci d’avance
ninique 37 dit,
Bravo,je viens de tester ce fondant chocolat facile a réaliser et délicieux.A bientôt!!!!
Miss Diane dit,
Parfait pour les p’tits desserts de dernière minute!
Bulle dit,
Ho la la mais c’est une super bonne idée la cuisson au micro-ondes !! Et puis c’est bien plus rapide, donc plus vite dégustés !Je note, je note !