J’adore quand les lectrices se prennent au jeu et m’envoie leur recette! C’est le cas de Fabienne avec cette très jolie recette. Je lui prête mon blog pour qu’elle puisse partager avec vous sa création!Merci Fabienne! 1 pâte brisée +-/350g de chair de potimarron coupé en gros cubes 150 g de mascarpone 2 à […]
Chez moi, à Mèze, la figue est reine et comme je l’ai raconté au tout début de ce blog, chez nous, la spécialité locale c’est la figounette, c’est dire! Il existe aussi tout près à Pézenas, le petit pâté éponyme, spécialité constituée d’une pâte brisée contenant un mélange sucré à l’agneau. Je n’apprécie guerre cette […]
La Belle aime les carottes. Elle aime surtout les tartes à la carotte! Et quand elle nous invite à compléter sa collection, je m’exécute parce que moi j’aime le blog de la Belle! Et comme la Belle n’aime pas le gluten alors je fais tout pour plaire à la belle! Pour un moule de 20 […]
Du fric, du blé, du pognon mais qu’est ce que je raconte, moi! J’en connais qui vont être contentes! Celle sur laquelle vous allez devoir concentrer vos efforts est donc : L’oseille! pour la semaine du 8 au 14 octobre Merci à tous pour votre participation aux votes. Vous avez donc jusqu’au dimanche 14 octobre […]
La semaine du potimarron touche à sa fin, la semaine prochaine vous concentrerez vos efforts sur le coing et déjà il est temps de penser au légume qui occupera vos pensées du 8 au 14 octobre. Rappelez-vous nous avons déjà planché sur : L’artichautLa betteraveLa girolleLa myrtilleLa figueTomateHaricots vertsBrocolisFenouilAubergineLe poivronLa courgetteLes blettesLa rhubarbeLe concombreLes fèvesLes […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
Si les images de l'index, la bannière ou autre vous semblent manquer lors de votre connexion sur le blog, appuyez sur la touche F5 en haut de votre clavier ou ctrl + F5, afin de vider le cache de votre navigateur ! Et si cela perdure, naviguez avec firefox, il semble que Explorer trouve mes recettes indigestes !
Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.
