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 Il est temps de voter pour le DERNIER légume vedette…

Ce sera le dernier légume vedette… de l’année!En effet, nous allons toutes et tous être bien occupés à nos fourneaux pendant les jours à venir et je crois que nous aurons des préoccupations autres que le légume vedette. C’est pourquoi celui-ci va partir en vacances et reprendra la semaine du 7 au 13 janvier. Cependant […]

 Crème de chou au roquefort

Une soupette toute douce, qui a connu un réel succès. Mon papa présent lors de la "conception" a eu l’idée des "plombs", ces petits pâtes rondes qui roulent sur la langue et qui donne une consistance très agréable à la soupe. C’était très délicat avec une goût de "trop peu"! A essayer d’urgence! Pour 4 […]

 Chou farci au boulgour, à la ricotta et aux figues!

Presque pas une recette tellement c’est simple, c’est très bon, ça change et les végé apprécieront. 6 choux farcis 70 g de boulgour 100 g de ricotta 4 figues sèches 8 feuilles de choux 1 càc de cumin en grain sel, poivre huile d’olive parmesan Cuire le boulgour dans 2.5 fois son volume d’eau salée. […]

 Article Femme Actuelle

Pour combler la curiosité de certains…