Comme vous avez pu le constater, mes bannières (pour les non initiés, entendez par là le bandeau tout en haut de la page où se trouve le nom du blog) changent assez souvent. Vous êtes nombreuses à apprécier leur esthétique. Je suis carrément très très nulle pour ce genre de choses plus à l’aise avec […]
Il y a longtemps que je reluque les "carrot cake" et autres gâteaux aux légumes. Mais les quelques essais que j’ai pu faire, se sont révélés plus proche du flan-clafoutis que des gâteaux à proprement parlé. Entendez par "gâteaux", des pâtes souples aérées, subtiles, rien avoir avec des étouffes-chrétiens. C’est donc armée de ma courge […]
Il y a longtemps que je n’ai pas fait de tarte sur ce blog et longtemps que j’ai envie d’essayer la célèbre pâte de Laurence Salomon. Voici ces deux lacunes résolues grâce à cette tarte. Le Chaource, ça fait aussi pas mal de temps que je vois passer ce fromage sur les blogs et que […]
Il y en a un qui, je crois, a envie de devenir la mascotte du légume vedette. Aux dires de sa propriétaire "Il a attaqué le morceau dans sa maisonnette et il l’a tiré jusque dans son nid… C’est tellement plus sympa de prendre un p’tit déj’ au lit…" *** Le plein d’idées savoureuses, inventives, […]
Et oui tout arrive! A partir du 1er février, un nouveau magazine arrive en kiosque. Son nom? Cuisine p@ssion Cuisine p@ssion regroupe des blogeurs connus de la culinosphère qui ont mis leur talent et leur savoir-faire au service de ce nouveau magazine. Nous espérons qu’il vous plaira. N’hésitez pas à nous donner votre avis! Nous […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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