Oeufs au lait parfum citron

C’est tellement simple et tellement bon… ça rentre facilement dans le cadre d’une alimentation équilibrée et même dans un régime hyperprotéiné (choisir de l’édulcorant dans ce cas).Bref, c’est les petits pots de crème aux œufs de la Laitière dans votre cuisine, à parfumer au gré des envies! Vanille, chicorée, réglisse, jasmin… Tous les goûts sont […]

 Minestrone alla milanese….

Cette célèbre soupe tout droit sortie d’un ouvrage ayant été acheté voilà 20 ans par ma mère, n’avait pas laissé un souvenir impérissable dans ma mémoire. Ma mère pourtant bonne cuisinière me préparait cette soupe (pas celle du livre) avec des GROS morceaux de légumes, peut être même des mélanges surgelés… Pour mon palais de […]

 Wok de noodles aux légumes croquants

C’est presque pas une recette, je fais ça tellement souvent… Mais j’ai trouvé cela si joli.. Je n’ai pas résisté au plaisir de vous la montrer. On aime bien ce genre de wok ou poêlée à la maison. La nouveauté c’était les noodles, achetés à l’épicerie asiatique qui raviront le clan "Sans gluten". Ce sont […]

 Tag en folie!

A mon tour de remplir mes obligations! Je ne suis pas certaine que cela va changer la face du monde mais je me plie volontiers au jeu. C’est aussi cela la blogosphère et quoiqu’on en dise il est toujours agréable de voir des copinautes penser à soi! D’abord le jeu des petites choses sans importance, […]

 Coup de pouce blog

La blogosphère est pleine de gens talentueux et internet a cette grande qualité d’offrir un espace aux artistes qui seraient sûrement restés dans l’ombre sans le net.D@mouredo, bien connue dans une autre blogosphère que celle de la cuisine, est talentueuse. Une artiste dans tous les sens du terme. Mais une artiste au grand coeur, qui […]