Chuuuut… Z’entendez pas? ya les cigales qui chântent dans ma cuisine, bonne mère!
Normalement, j’aurai du vous présenter ma première recette de mangetout. Mais le mangetout connait un réel succès à cause du légume vedette (ben oui on y croit!) au point que mon marchand a fait nénette! Bon ça y est, j’en ai en ma possession (merci l’épicerie asiatique) et comme je sais précisément ce que je vais en faire, promis, demain vous aurez une recette…
Mais, je ne pouvais vous laisser tomber comme ça…
Alors je me suis lancée dans des expérimentations. J’aime bien faire ça. Je parts d’une même base et je change deux ou trois bricoles et je vois les différences. Et là les expérimentations étant concluantes, il vous faudra choisir…
Choisir entre des petites bouchées moelleuses et des petits biscuits. Lavande, abricots, huile d’olive, miel… grigrigri… ça y les voilà qui reviennent. Qui donc? Mais les cigales pardi!!!!!
Pour 12 mini moelleux :
100 g de farine
20 g d’huile d’olive
35 g de miel
quelques gouttes d’arôme naturel de lavande
1 cà thé de levure chimique
1 oeuf
3 abricots secs coupés en brunoise (petits dès)
Tout mélanger ensemble et répartir dans des caissettes ou des mini empreintes siliconées. Enfourner 215 minutes à 180°.
64 kcal par bouchées
***
Pour 24 p’tiots gâteaux secs :
100 g de farine
20 g d’huile d’olive
35 g de miel
1 cà thé d’arôme naturel de lavande
2 càs de lait ribot (lait fermenté)
4 abricots secs coupés en brunoise (petits dès)
Tout pareil, on touille, on tripatouille, en dernier on met les petits bouts d’abricots secs, on étale, on emporte (pièce), on peut poudrer d’un peu de sucre… on met sur une plaque à pâtisserie et on enfourne 20 bonnes minutes (on surveille, couillon, sinon ça brûle!), et on se régale. Et si on ferme les yeux…. grigrigri….
30 kcal par biscuits
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irisa dit,
il faut quand même faire un effort pour entendre les cigales aujourd’hui ! il ne fait pas brumeux chez toi ?? j’aime bien les bouchées moelleuses !
Kate34 dit,
C’est vrai qu’aujourd’hui, même chez nous, on n’est pas gâté par le temps. Mais bientôt, les cigales seront parmi nous et tu as raison de prendre un peu d’avance dans ta cuisine!
iris dit,
Ici il pleut et les cigales on les attend (on peut toujours réver). Je prendrai bien quelques gateaux pour 4 heures.
Lavande L&P dit,
heu vous me gâcher mon effet là lolC’est dans ma cuisine que chântent les cigales pas dehors… Bon je sors…
Philou dit,
Si si, je les entends jusque chez moi, rien qu’en lisant ta recetteAmicalement
Virginie dit,
Que j’aime la poésie de ta recette!Je n’entends pas les cigales mais on y est presque!
Vanille dit,
Les cigales, je n’ai pas l’oreille assez fine, mais le soleil dans ta cuisine tu sais l’attirer.
Mélinda dit,
Il me semblait bien que j’entendais quelque chose de familier…Mais, c’est bien sûr c’est la pluie, euh, les cigales je veux dire ! Maintenant que je l’ai dit, je peux prendre un petit moelleux, hein ?
Fabhyène dit,
Merci pour tes bonnes recettes et ton gros boulot pour les récap’. Ton blog est un de mes préférés… Je te tague…doncCordialement, Fabhyène
barbichounette dit,
Je suis aussi dans les fleurs aussi (bientôt sur mon blog …)!!!Les rayons de soleil sont bien agréables !!!Bizzzzzzzzz♥Barbichounette♥
Catherine dit,
Pas de cigale en normandie, juste une énorme envie de croquer dans toutes ces douceurs!!!
mayacook dit,
Je me laisse bercer par leurs grgrgrgr!
Flo dit,
Mmmmh voilà des biscuits que je croquerais bien … alors je note ! Merci 🙂
reinefeuille dit,
les cigales, je les ai déjà dans ma région , mais par contre j’embarquerai bien tes petits biscuits !
Minouchka dit,
Bon on va tous vebnir débarquer chez toi, dans ta cuisine. je ne te dis aps le temps qu’il fait sur paris!!!! Sinon, ta recette est comme d’habitude vraiment sympa entre miel, huile d’olive et ribot!
Minouchka dit,
Bon on va tous vebnir débarquer chez toi, dans ta cuisine. je ne te dis aps le temps qu’il fait sur paris!!!! Sinon, ta recette est comme d’habitude vraiment sympa entre miel, huile d’olive et ribot!
savoureusesaveur dit,
des cigales!!!veinarde! ici il fait encore si froid qu’elles n’osent même pas se montrer dans la cuisine! bon, je vais me mettre à tes recettes de petits bonheurs sucrés…qu sait…cricri??? Bises
Tiuscha dit,
Je crois que je préfère les petits biscuits…
Jess dit,
Les formes sont super sympa et ca doit etre tres bon avec le miel, la lavande et tout et tout !!
soso dit,
et bé vé, je t’en piqueu 1 viteu fait , c’est pas tes cigales moi que j’entends , mais tes biscuits qui me chantent aux oreilles de venir les manger !!! 😀
cath.woman dit,
Le lait Ribot, si bon avec la galette bretonne (de blé noir) associé à la lavande du sud. Il va falloir que j’essaye.
cath.woman dit,
Le lait Ribot, si bon avec la galette bretonne (de blé noir) associé à la lavande du sud. Il va falloir que j’essaye.
labas dit,
tes moelleux ont l’air très bon!
adecalie dit,
coucou !! pour te remercier pour tout ce que tu as fait pour moi je voulai t’avertir que je venais de te taguer !!
birgit dit,
Bravo, tu te mets à la cuisine des fleurs et on s’y croit déjà en été ! A très bientôtBirgit
Edith dit,
J’aime bien ton parlé cigale mais pour le moment elles dorment les pitchounes la sieste c’est sacré!!! Je prendrais bien un petit gâteau moiBises