Un petit tour à Paris, pour ceux qui veulent me voir…

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Comme vous le savez, fidèles lecteurs de ce blog j’ai participé au concours Ofimer avec ma recette de lieu jaune.
Grâce au soutien d’un bon nombre d’entre vous, en particulier à mes amis de Démocratie Mézoise, à ma famille, à mes amis, aux lecteurs de ce blog, j’ai la chance de voir ma recette figurer parmi les 6 finalistes.
Un immense Merci à tout le monde pour ce soutien qui m’a permis in extrémis de faire partie des élus.

Il reste à Flora Mikula la lourde tâche de départager les gagnants.

J’assisterai donc Mercredi 19 à la remise des prix qui se déroulera à 13h au Lycée Jean Drouant 20 rue Médéric 75017 Paris.
J’arriverai par le vol de 10 heures et repartirai par celui de 19h. Donc si certains d’entre vous veulent que nous nous rencontrions…

Un petit retour sur la recette…

Cubes de lieu jaune en panure de poutargue, confiture de tomates, gaufre de pomme de terre et… mangetout!

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