Cette recette participe au jeu dont je vous ai parlé il y a quelques jours, et dont l’idée est de proposer des idées de casse-croutes que l’on puisse manger sur la route des vacances. Voici ma première proposition avec ces naans à garnir. Les naans ce sont ces pains indiens souvent garnis de fromage filant… […]
La mascotte Ratatouille a été tenté pas le radis! Merci à Birgit pour le jeu de mot du tître…Je ne vous croyais pas capable d’un tel déchainement sur ce légume quelque peu banal.Et pourtant vous avez été capable du meilleur et du… meilleur! 43 recettes avec du radis! c’est insensé et sûrement un record! Bravo, […]
Depuis le jour où j’ai lu ET le thème du concours sur 750 g ET le lot… Je pense à ce que je vais bien pouvoir proposer. Dois je avouer que je me suis mise la pression? Oui… Que certaines ont voulu que j’abdique? Aussi… Mais comment aurais je pu laisser passer un concours sur […]
Bon tout est dans le titre.Mon appareil compact, après un an d’usage intensif, m’a lâché et Canon me demande plus cher en réparation que le prix de l’appareil. No comment.C’est l’occasion de casser ma tirelire et de m’offrir un super appareil reflex numérique.J’en appelle aux pro de la photo qui tue et leur demande de […]
Ça fait longtemps que comme tout le monde sur la culinopshère, je suis bluffée par les créations de Eryn. Si Eryn excelle du côté des pâtisseries, elle n’en est pas moins talentueuse du côté du salé 😉 Et comme moi elle apprécie les légumes. J’ai eu envie de reprendre l’idée de ses Galettes pimentées de […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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