J’en ai marre d’être une vache à lait… Paysan.net, une initiative à encourager!
Merci à Ghislaine pour cette information 😉
Le site paysan.net offre de mettre en relation les paysans et les consommateurs et favoriser ainsi le maintien d’une agriculture locale et paysanne sur le principe du commerce équitable.
Pour qu’un paysan soit identifié par le site, deux possibilités:
– soit le consommateur signale une adresse en créant une fiche que le paysan pourra compléter
– soit le paysan s’inscrit.
Les liens avec les sites web permettent d’en savoir d’avantage.
Je suis séduite par l’idée même du concept car comme pour la plupart d’entre nous, je suis friande de bonnes adresses dans ma région. De plus, quand je vois les prix exhorbitants des légumes alors que la saison bat son plein comme c’est le cas pour les tomates, les melons ou les aubergines, j’en viens de plus en plus à boycotter ceux qui se « sucrent » au passage.
Le panier bio que je reçois de mon AMAP chaque semaine me coûte moins cher que si j’achetais en grande surface des produits ordinaires et pire encore, que si j’achetai sur mon marché. Pourtant les producteurs sont nombreux sur ce dernier, mais les prix sont alignés sur ceux des grandes surfaces. Je m’interroge vraiment. La France maraichère semble profiter des publicités sur la consommation des fruits et légumes. Il ne s’est jamais autant vendu de F&L en France et ils n’ont jamais été aussi chers. Je n’ai jamais été aussi convaincue d’avoir fait le bon choix en choisissant mon AMAP.
Chez nous les figues poussent à tous « les coins de rue ». Il suffit de partir dans les routes sinueuses autour du village pour aller les cueillir sur les figuiers sauvages. Les producteurs les proposent sur le marché à 5€ le kilo, je reste dubitative. De quels soins à besoin un figuier pour prétendre en demander un tel prix? Est ce que ce sont les coûts de production qui engendrent ce prix (et là j’ai envie d’hurler de rire) ou est ce le phénomène de mode de la figue qui la rend préciseuse au point de la vendre à ce prix? A moins que ces prix soient proposés pour ne pas dépayser le parisien en vacances dans le Sud… Je cite la figue que je connais bien, mais bien sûr c’est un exemple parmi tant d’autres. Si un producteur voulait bien passer par là et apporter des réponses…
Pour en revenir à paysan.net, je crois que ce genre d’initative pourrait coduire à ramener la raison à ceux qui nous prennent pour des vaches à lait.
Donc allez vite renseigner vos bons plans!
Information!
J’ai été contrainte de retirer ma recette du Tian provençal et je m’en excuse. L’exclusivité qui me lie à Cuisine p@ssion étant maintenue. Je présente mes excuses à Catherine Mongeois, ayant ignoré ce point, j’avais pris la liberté de reprendre mes recettes.
Info locales!
A Mèze (34) Fête de l’huître au village sur le plus beau site qui soit au bord du bassin de Thau. Venez déguster les coquillages et les petits vins blancs de la région!
Demain et après demain, les 9 et 10 août, Fête de l’huître et des produits du terroir à Bouzigues!
Et à cette occasion, le 10 notre pique nique! Ne soyez pas timides! Venez! Tiusha jouera les guest stars et sera parmi nous de même que Corinne qui se rajoute à notre liste!
Pour en savoir plus, clic sur l’image!
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Mélinda dit,
Je te suis très reconnaissante de m’avoir donné l’opportunité d’avoir également la chance de découvrir les paniers de l’Amap ! Tout comme toi, je ne regrette en rien ce choix !
Je file sur le site ci-dessus.
Tiens-moi au courant pour dimanche !
usako dit,
Je me suis renseignée pour l’AMAP dans ma région (la cote d’Azur), il ya deux ans de liste d’attente !!!
Alors je vais me précipiter sur ton site voir si ils peuvent faire quelque chose pour moi 😉
Botacook dit,
Merci pour cette adresse que je ne connaissais pas, je vais aller voir ça.
Moi aussi je fais tout pour ne pas me faire rouler, et depuis quelques temps j’ai découvert plein de producteurs en Alsace et plein de bons plans qui évitent les gros circuits de commercialisation, chez qui je « complète » le panier de mon AMAP (qui est déjà conséquent).
Fabhyène dit,
Snif ! Point d’amap du côté de mon Cherbourg dans un département pourtant maraîcher ! 🙁
J’attends depuis bien longtemps 😐
Cordialement, Fabhyène
Virginie dit,
Je vais aller faire un p’tit tour sur ce site.
Il est vrai que l’on voit parfois des prix exorbitants sans toujours comprendre pourquoi…
Je vais être absente un bon moment et je rattraperai mon retard en rentrant.
En attendant, je te souhaite un bon pique-nique dimanche!
Bises 😉
pierrette dit,
Dommage que je ne possède pas un petit lopin de terre, pour cultiver tomates et autres légumes. Pour que chaque blogueur intéressé reçoive en colissimo la récolte de la semaine. Voilà une super reconversion. Je rêve!!
damouredo dit,
Amusez vous bien les filles ! Je penserai à vous…sous la pluie sans doute…lol
Céline dit,
Hélas l’AMAP aux débuts de laquelle je participais a changé de date de distribution, et entre le panier de légumes et l’entraînement de piscine, la piscine gagne haut la main (j’en ai besoin pour mon équilibre tant physique que psychique !). Mais bon, mon supermarché bio, c’est bien pour les légumes.
Sur les prix, évidemment à Paris il faut ajouter les coûts de conditionnement et de transport. Dans les régions de production… es-tu sûre que les figues que tu vois sur tes marchés viennent bien de ta région et pas d’ailleurs ? On a des surprises parfois.
L’arboriculture en général est délicate, impliquant une surveillance sanitaire et des traitements parfois – beaucoup d’arbres, notamment les pêchers, les abricotiers, sont sensibles à certains parasites ou maladies (type sharka) ; la climatologie cette année n’a pas aidé. Sur les figuiers, je ne sais pas, je demanderai à mes collègues agronomes…
mamapasta dit,
clique juste en dessous de Niort…Et rien….. on est en pleine cambrousse et pas un paysan d’inscrit,
tu dis que l’on a droit de » dénoncer » un bon plan ????
genre le producteur de chêvre qui vend sur la place de Beauvoir le dimanche matin?
je vais délationer alors!
Flo Bretzel dit,
Passez une excellente journée dimanche!
*manue dit,
salut lavande
J’ai bien pensé à vous et j’espère que tout s’est bien passé pour ce pique nique qui devait être génial.
bises
lavande dit,
@ Melinda : tu dis pas toujours face à ta montagne de pâtisson 😉
@ Usako, tu nous diras si cela t’as permis de trouver de bonnes adresse?
@ Botacook : en espérant qu’à faorce tout ce beau monde revienne à la raison et qu’on ne soit plus contraint de feinter pour avoir le droit d’avoir une alimentation saine!
@ fabyène : déménage ! lol
@ Virginie : de rien! Merci d’être passée 🙂
@ Pierrette : oui c’est vrai que nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir « cultiver notre jardin » et pas que le voltairien!
@ Do : tu me manques!
@ Céline : oui je serai curieuse de savoir ce qu’en dise tes collègues! Trop cool ton colis! Je t’écris très vite ! Merciiiiiiiiiiiii!
@ mamapasta : ouiiiii! je compte sur toi pour être une vraie collabo sur ce sujet 😉
@ Flo bretzel, manue : merci ! Vous saurez tout dans le prochain billet!
nanounette dit,
Avant tout, j’aime beaucoup les brins de lavande qui sont joints à tes billets.
Je vais adhérer à l’AMAP, j’avais vu un reportage juste avant de partir en vacances.
Pour le prix des figues, rien ne m’étonne! l’appât du gain encore et encore.
Plus et toujours plus et depuis le passage à l’Euro, 1Frs est passé à 1E!
Merci pour le lien Lavande