J’ai eu du mal à le faire ce récap. Pas que cela ait été long mais parce que l’amertume de ne compter que 7 recettes m’a oté toute envie. Pourtant je trouve (et les gourmets et divers articles que j’ai pu trouver sur lui le confirme) qu’il est nettement meilleur que son cousin vert qui […]
Sophie correspond régulièrement avec moi et m’envoie, pour mon plus grand bonheur, ses recettes. Je l’ai mise à contribution pour ce spécial haricot beurre heureusement car c’est un bide et elle nous offre deux recettes pour cette occasion. Merci à Sophie de me sauver la mise d’avoir jouer le jeu pour notre plus grand plaisir […]
Je fais très souvent des cakes à la maison. Celui citron pavot a notre préférence car il est toujours excellent pour nous qui sommes de grands consommateurs de thé. Mais j’ai en ce moment une envie folle de chocolat. Le truc c’est que comme bon nombre de bloggeuses, être l’auteure d’un blog même quand il […]
L’idée de cette recette est de jouer sur la ressemblance entre les tagliatelles et les haricots beurre pour planquer ces derniers. Et présentés comme ça, je ne connais personne qui y résiste! Certes l’idée est simplissime mais les Brindilles ont adoré ce qui méritait bien de faire figurer ces tagliatelles d’un genre particulier sur mon […]
Je suis plutôt contente de ce choix car elle fait partie des fruits que j’apprécie en particulier avec le chocolat. On la trouve pendant la toute la période hivernale. Elle peut être chic ou rustique. Et très joliment Thierry lui a rendu hommage dans les commentaires hier en la choisissant et en employant les mots […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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