Finissons cette semaine halloween sur des notes sucrées, avec une recette que j’affectionne. Un de mes lecteurs a même gagné un concours avec, dans son entreprise! Cheese cake fromage blanc à l’orange fond chocolaté Mais vous pourrez aussi vous remémorez ce cake pour rester dans la saison Cake à la courge butternut et aux orange […]
Je continue cette semaine spéciale recette orange, et je suis ravie de vous reparler de celle ci. Etonnante, elle en a conquis plus d’un(e) Cheese-cake salé au poivron rouge, menthe et brousse Vous pourrez aussi au rayon des recettes oranges, mettre la main sur : Faux parmentier de carotte à la joue et […]
Après l’apéritif d’hier, il est temps de passer à table et de profiter d’une des meilleures courges qui soit. Si celle ci ne vous convient pas vous trouverez un choix superbes de recettes dans le récap potimarron ou dans le récap butternut! Mais croyez moi, cette soupe là on en parle encore dans ma chaumière! […]
Cette semaine sera consacrée comme l’indique les couleurs de mon blog à cette fête symptahique d’halloween. Pas que je sois proche des coutumes américaines mais halloween est pour moi une bonne occasion de vanter et de consommer des courges. C’est LA semaine où elles deviennent des stars et moi une tradition qui fait qu’un légume […]
Je suis un peu agacée, je viens de perdre tout mon message car ma super plateforme vous éjecte sans prévenir au lieu de valider les notes que vous venez de saisir… J’en ai marre là… (et encore je pèse mes mots). J’ai donc du coup perdu les primo participants aux légumes vedette. Donc si […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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