Le fruit vedette du mois de novembre est :
Myriam qui l’a demandé peut se réjouir… Elle l’a emporté haut la main. même si ce n’est pas un vrai fruit c’est celui de l’automne par excellence!
Moi j’aime la déguster grillée au coin du feu ou vendue sur la Place de la Comédie lors des courses de Noël…
On pourra aussi dire, « il »…
Chauds, chauds, chauds…
Les marrons, les châtaignes!
(les préparations à la farine de chataîgnes sont admises)
Dans le langage courant, on a tendance à nommer » marron » toute châtaigne de gros calibre ou à employer ce terme pour les produits issus de la transformation de châtaignes : crème de marrons, marrons glacés…
La châtaigne est le marron sont donc le même fruit, à ne pas confondre avec le fruit du marronnier d’Inde des cours d ‘école qui lui n’est pas comestible.
Merci à tous pour votre participation aux votes.
Vous avez donc jusqu’au dimanche 16 novembre 17 heures (sauf pour les publications du dimanche soir) pour me faire passer vos recettes nouvelles ou anciennes, créations ou reprises et figurer ainsi dans le récap, du lundi 17 novembre!
Tout le monde peut participer public ou blogeurs (pour les personnes du public je publierai un billet avec leurs recettes et photos si il y en a, les dimanche 9 ou 16 novembre)
Il est préférable que vos créations soient publiées entre le 3 le 16 novembre pour garder une certaine cohérence.
Haut et fort n’apprécie pas les liens multiples dans les commentaires ! Si vous avez plusieurs recettes à déposer, soit vous faite un commentaire différent par lien soit vous m’envoyez un mail! Vérifiez bien que tout est passé!
Un truc que j’oublie de dire à chaque fois… L’adresse de votre recette : ce n’est pas l’adresse de votre blog! Mais l’adresse qui s’affiche quand vous cliquez sur « permalien » ou lien permanent, ou sur Over-blog en cliquant sur le titre de la recette.
Si c’est une première participation au fruit vedette signalez le moi, afin que je vous cite dans le récap!
Merci d’avance
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Tiuscha dit,
Je serai plus présente que les semaine passée sur ce coup là ! D’autant que Guilaine la Châtaigne sera présent à Vaison !
luccetatou dit,
voici un dessert
http://greudelapi.canalblog.com/archives/2007/11/18/6929081.html
Virginie dit,
La courge et le marron, ça sent l’automne!
Voilà une p’tite recette que nous avons adoré:
http://virginie92.canalblog.com/archives/2008/09/14/index.html
Bonne journée!
Bises
Annellenor dit,
Il y a de la magie dans ce fruit vedette là ! ;o))))
Bon, je ne vais quand même pas proposer ma recette du jour …. http://annellenor.canalblog.com/archives/2008/11/03/11099786.html
Encore un grand merci à toi pour mon inspiration d’ailleurs !
Mais il n’y a que l’embarras du choix ! ;o)
Autres recette(s) à venir donc.
domie dit,
une gourmandise à déguster à la cuillère :
http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/2007/10/20/index.html
domie dit,
une recette de dessert pour faire connaître la pâte de marron :
http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/2007/12/06/7146066.html
domie dit,
une petite dernière : la crème ardéchoise, trop bon !
http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/2007/10/12/6514919.html
Clem dit,
Une petite tartinade au roquefort :
http://plaisirsante.canalblog.com/archives/2008/11/04/11229778.html
Bonne journée et à très vite!
Babeth59 dit,
voilà un potage aux chataignes et potimarron….je l’ai intitulé « aux marrons et potimarron »
http://babethcuisine.blogspot.com/2008/11/une-soupe-pour-un-temps-de-toussaint.html
c’est de saison……
luccetatou dit,
et de deux http://greudelapi.canalblog.com/archives/2008/11/07/11203248.html
talonshautscacao dit,
Coucou Lavande,
J’espère que tu vas bien
voilà ma petite recette fondante et sans beurre à faire avec de la crème de marron ou purée de marron.
http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2008/11/08/11164285.html
bon dimanche
Pich dit,
Hello! Voilà ma recette ^^
http://pichalafraise.over-blog.com/article-24477866.html
SACHA dit,
Mini-cake à la crème de marron et orange confite
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2008/10/mini-cake-la-crme-de-marron-et-orange.html
SACHA dit,
Velouté de celeri -rave aux chataignes
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2008/10/velout-de-cleri-rave-aux-chtaignes-au.html
SACHA dit,
cake à la farine de chataigne , marmelade de figues et anis vert
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2008/09/cake-la-farine-de-chtaigne-marmelade-de.html
véro dit,
Voici une recette avec des châtaignes …. des vraies, sauvages, minuscules …. et des figues, sauvages aussi.
Véro, de cuisine sauvage
http://cuisinesauvage.blogspot.com/2008/11/carrs-figues-et-chataignes.html
Mona dit,
Je vous propose une tarte au chou et aux marrons…un plat de saison, pour le soir.
laitea dit,
Bonjour, je suis ravie de participer, voici ma recette.
http://laetitrecettes.canalblog.com/archives/2008/11/09/11277206.html
irisa dit,
La plus simple des recettes !
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2008/11/13/11346558.html !
J’ai fait très fort !
Virginie dit,
Une p’tite charlotte pour toi:
http://virginie92.canalblog.com/archives/2008/11/14/11337500.html
Et j’ai bien pensé à toi en les épluchant! ( faut dire que ça prend un certain temps…)
;-))))
Bises
marie-pierre dit,
Voilà ma participation …. A cette châtaigne elle nous en à fait voir !!!!!
http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/2008/11/13/11350219.html
Merci…..
Birgit dit,
Une recette de gnocchi à la chataigne qui allie la patate et la châtaigne : http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/11/14/11358901.html
Birgit dit,
La voici avec des cotelettes d’agneau de lait pour une délicieuse panure :
http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/11/10/11295755.html
Birgit dit,
Très traditionnelle avec du chou rouge, un mélange qui assure :http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/01/26/7701647.html
Birgit dit,
Une recette traditionnelle avec du chou rouge : http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/01/26/7701647.html
Annellénor dit,
J’eus bien voulou faire une recette sucrée aussi … Mais pas trop de temps !!! :o(
Voici en tout cas la recette salée : VELOUTE MAIS & CHATAIGNE
http://annellenor.canalblog.com/archives/2008/11/15/11298434.html
Carole dit,
Coucou,
Moi j’ai plutôt du sucré et des petits pains. Je te propose 3 recettes :
Petits pains à la châtaigne & éclats de marrons
http://www.altergusto.fr/2008/11/14/petits-pains-a-la-chataigne-eclats-de-marrons/
Carole dit,
Crème pas brûlée à la crème de marrons … avec une fine couche croquante de chocolat
http://www.altergusto.fr/2008/10/24/creme-pas-brulee-a-la-creme-de-marrons-avec-une-fine-couche-croquante-de-chocolat/
Carole dit,
Biscuits façon petits-fours aux noisettes & crème de marrons
http://www.altergusto.fr/2008/11/03/biscuits-facon-petits-fours-aux-noisettes-creme-de-marrons/
Bon Week-end
luccetatou dit,
Holla !!! la châtaigne à la cote…voici ma seconde recette
http://greudelapi.canalblog.com/archives/2008/11/15/11378473.html
SACHA dit,
Crème de poires et châtaignes au piment d’Espelette version salée
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2008/11/crme-de-poires-et-chtaigne-au-piment.html
Lydia dit,
Au dernier moment, voici pour participation au légume vedette de la première quinzaine de novembre : des pommes de terre farcies à la châtaigne et au Chaource (fromage à pâte molle). Un accompagnement automnal idéal pour vos rôtis.
http://memoires1table.canalblog.com/archives/2008/11/16/11380541.html
talons hauts et cacao dit,
zut j’ai carrément zapé que c’était jusqu’à dimanche