Souvenirs, souvenirs ! Les galettes parmesan romarin !Tous les dimanches, je vous donne RV avec une « vieille » recette du blog. Celle ci est une de mes chouchoutes ! Ces petits galettes, sont superbes à l’apéritif et se déguste en un rien de temps (clic sur la photo pour voir la recette)
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Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
agneau ail amande apéritif aubergine basilic biscuits boeuf boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates viande épices
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yo dit,
et qu’est ce qu’elle sont belles…
-> Merci !
Vanille dit,
Tu peux vraiment les compter parmi les chouchous, et avec du romarin frais, c’est encore meilleur.
-> je les fais avec du romarin frais. Tu as raison c’est vraiment top !
lilith dit,
Oui, j’ai fais ta recette il y a quelques semaines, j’ai juste remplacer le parmesan par du chèvre . Très bonne galettes, approuvées par mes amis, alors merci !
J’en parle là : http://mavienevrozzz.hautetfort.com/archive/2010/05/09/du-chocolat-et-une-robe-rose.html
-> merci pour ton « témoignage » Ravie que cela ait plu chez toi. @ bientôt !
Miruka dit,
Héhé, je l’avais repérée celle-là, elle est dans mes marque-pages ! Ils sont superbes, parfaits pour un panier gourmand salé. Moi je fais des sablés à la coriandre, en version sucrée ou salée ; si ça t’intéresse, c’est ici : http://mysweetfaery.blogspot.com/2009/11/sables-aperitifs-la-coriandre-et-au.html
et là :
http://mysweetfaery.blogspot.com/2009/09/petits-sables-la-coriandre.html
-> merci pour tes idées
Le cahier de gourmandises dit,
C’est tout simple mais ca a l’air délicieux !
-> oui elles ont toujours beaucoup de succès
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