Souvenirs, souvenirs… Souris d’agneau laquée aux figues !
Le dimanche on se rappelle une « vieille » recette du blog.
C’est de saison, c’est LE moment d’aller arpenter les sentiers pour ramasser les figues mûres à point. Lavez les et congelez ces fruits sublimes pour l’hiver ! Je vais essayer d’en sécher home made pour voir ce que ça va donner. En attendant, je vous rappelle cette recette dont je raffole. Des saveurs de là-bas, avec le ramadan on ne peut passer à côté, d’agneau et de fruits frais et sucrés. La photo ne rend pas hommage mais c’est vraiment bon. (clic sur la photo pour lire la recette)
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mary dit,
Cette recette doit être délicieuse. J’aime beaucoup les figues et la souris d’agneau est un morceau très moelleux et savoureux. Donc je devrais aimer
Gen dit,
Miam ça a l’air délicieux!
Mumukouski dit,
Décidément, je vais être réconciliée avec les figues moi!
ansophil dit,
je viens de recevoir 2 kg de figues…j’avais déjà des idées merci pour cette celle-ci …très appétissante…