Le dimanche on se rappelle une vieille recette du blog. La voici revenue la saison de la courge ! Et avec elle cette petite recette que j’adore. (clic sur la photo pour lire la recette) *** En ce moment se trame un Top chef des blogs de cuisine. Vous pouvez si cela vous tente vous […]
Il y a deux semaines une lectrice me demandait de plancher sur le mariage improbable de la patate douce et du citron vert. Mariage auquel je n’aurai sans doute pas pensé. Je vous ai invité à venir jouer à mes côtés mais bon à part deux folles, personne ne s’est senti concerné. Pas grave, ça […]
Quand j’ai ouvert ce blog, sans qu’il y règne une ambiance de bisounours, on pouvait quand même se marrer en lançant un rillette for ever, un bolognaise day, un légume vedette, un groove dans la marmite et tout le monde se marrait parce que tous unis autour d’une même passion, nous nous faisions des trips […]
Le dimanche on se rappelle une vieille recette du blog… Cette recette est sans conteste une des toutes premières du blog. A l’époque, je l’avais publié sur Marmiton et avais oublié cela le temps aidant. Quelle ne fut pas ma surprise de recevoir un e-mail m’indiquant que ma recette avait été commenté il y a […]
Enfant, ma meilleure amie d’alors, se rendait régulièrement pour ses vacances à Roman sur Isère et inlassablement maman lui demandait de nous ramener des pognes. L’appellation était erronée puisque par « pogne » maman désignait en réalité le Saint-Génix, cette brioche gourmande aux pralines roses. J’aimais mieux la pogne que je trouvais moins sucrée même si aujourd’hui […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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