Souvenir, souvenir : agneau pascal !
Le dimanche on se rappelle une “vielle” recette du blog.
Il est plus que temps de parler d’agneau en prévision de Pâques qui approche. Une viande que j’adore ce que je dois sans aucun doute imputer à mes origines pieds noires ! Voici donc pas une, mais deux recettes pour cuisiner l’agneau dans 2 semaines.
Clic sur les photos pour voir les recettes.
le gigot de 7 heures !
Agneau confit au vin et à la framboise
Je vous souhaite un dimanche ensoleillé comme cela s’annonce ici. Avec les premières grillades pour profiter des premières chaleurs !
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vero83 dit,
Bonjour,
je ne savais pas que tu étais pied noire, c’est également mon cas
et à Pâques, qu’est ce qui est indispensable ? la MOUNA
Bonnes fêtes des Rameaux