Focaccia Pesto Tomates séchées

Envie d’une focaccia. Google est mon ami et je lis cette recette. J’adapte le tout mais je garde le process de la pâte levée qui semble être le secret de la réussite. Patatras on s’est gavé, on a adoré. En un mot : Foncez ! Bon c’est un peu gras, mais c’est vraiment très très […]

 La vraie pâte à pizza des pizzaïolos : recette en images !

Hello, hello ! De ma virée audoise au snack Pétanque et poulet bicyclette, fallait bien que je ramène quelque chose à me mettre sous la dent. La pizza chez moi, c’est plutôt pâte épaisse, celle qu’on appelle la pâte à pain. Pourtant j’aime aussi les pâtes fines celle qui crac sous la roulette et qui […]

 Tarte fine à la poire et au morbier, huile essentielle garrigue

Je reprends sur Ligne et papilles cette recette publiée sur Mince alors, car elle me permet de vous parler de la nouveauté dans ma cuisine que j’ai abordé ces jours derniers avec cette recette. A départ, j’ai été contacté en tant que blogueuse pour tester ces huiles essentielles culinaires et c’est la commerçante-foodista qui a […]

 Crackers maison pour gagner un mixer !

Oyé oyé mes amis ! Today je vous offre la possibilité de gagner un chouette robot qui vous permettra de faire les pâtes, de mixer, de mélanger, de pétrir, toussa toussa… Pour l’occasion, j’ai réalisé une chouette recette de crackers qui sera super branchouille cet été et sera déclinable à l’infini Pour être originale, j’ai […]

 Lasagne de légumes au curry de coco pour le 1st lasagne day!

J’avais très envie d’une belle recette de lasagnes de légumes, qui soit appétissante bien sûr mais qui reste acceptable dans un contexte d’équilibre alimentaire, qui soit appréciée de tous, qui soit originale… bref j’avais beaucoup d’ambition pour cette recette. J’ai navigué sur plusieurs sites et voilà ce que j’ai fait. Et croyez moi elle répond […]