Fougasse de fond de placard contre les mites alimentaires…

C’est super tabou carrément gênant d’en parler. Mais il aura fallu que j’en parle sur twitter pour que je me sente moins seule. Tout le monde en a eu, en a, ou en aura. Les négligents et les autres. Je ne prétends pas avoir la palme de la maniaquerie. Je range sans être obsessionnelle, je […]

 Tarte renversée aux nectarines et à la ricotta, parfum de poivre voatsipériféry et de romarin

Alors si ça c’est pas du titre qui se la pète, je démissionne. ça doit être mon récent déjeuner dans le monde des 3* qui m’a contaminé. Bien, bien… Bon en fait je me sens tellement honteuse d’avoir disparu de la circulation qu’il fallait que je revienne en fanfare. J’ai bouclé mon prochain livre et […]

 Les recettes de Julie : Trio de briouats!

Le briouat sucré se fait habituellement à base d’amandes, mais on peut le travailler avec d’autres fruits secs… C’est différent mais tout aussi délicieux ! Voici donc mon trio de briouats avec un pliage approprié à chacun!