Florentins, les petites bouchées du bonheur!
C’est Pâques, et j’ai publié peu de recettes ces derniers temps. Je me devais de me rattraper et de vous offrir cette petite recette gourmande pour me faire pardonner.
Je pense déjà à l’été avec ces petites fraises séchées.
Mais je pense aussi au recyclage de vos paquets de corn flakes entamés et de vos chocolats de Pâques pour la version choco…
A déguster sans complexes et à adapter avec le contenu du placard! Pas de corn flakes? Du riz souflé! Pas de fraises séchées? Des raisins secs ou des oranges confites! Pas de noix de pécan? Des amandes! Bref déclinable à l’infini!
Pour 17 bouchées
30 g de corn flakes
30g de flocons d’avoine
60 g de fraises séchées
100 g de lait concentré sucré 0%
35 g de noix de pécan
Facultatif : chocolat blanc, lait ou noir!
Rien de bien sorcier on mélange tout sauf le chocolat puis on reparti dans des petits moules ou bien on fait des petits tas sur une feuille de papier cuisson en les espaçant bien! On cuit une dizaine de minutes au four. Et on liasse refroidir.
Pour la version choco, vous pouvez soit mettre un peu (ou beaucoup) de chocolat dans les petits moules, soit tremper les bouchées dans le chocolat fondu et laisser sécher. Conserver dans une boite en fer.
55 kcal par bouchée (sans chocolat)
Verdict c’est caramélisé, croustillant à souhait et alors la version choco…. mama mia!
Florentins, les petites bouchées du bonheur!
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Minouchkah dit,
Ah sans modération pourmoi :-)Joyeuses pâques.
Edith dit,
A déguster vraiment sans modération tu as raison Bisous
chantal33 dit,
Encore une gourmandise qui me tente! et puis, si c’est à consommer sans modération… alors allons-y ;-))
carochococo dit,
c’est trop mignon tout ça!
Diane dit,
Pour Pâques des « florentins » pas très orthodoxe
Natacha dit,
Joyeuses Pâques Lavande!Ces bouchées me donnent très envie! Pour ma part, je remplacerais les flocons d’avoine par des flocons de sarrasin par exemple, afin que ces bouchées deviennent sans gluten!
Kouka dit,
Une idée de récup très savoureuse!
Tiuscha dit,
Très chouette cette bouchée croustillante ! et j’espère que tu as passé de joyeuses pâques avec les petits… la bise !
cath.woman dit,
Une petite douceur qui irait bien avec ma tasse de thé à cette heure ci.
délices-eyes dit,
Une petite douceur qui cloture les fêtes. j’espère qu’elles ont été bonnes.
Nuage de lait dit,
Raaaa que c’est difficile de se passer de petites gourmandises comme celles-ci en plus,lorsqu’il s’agit de recyclage on culpabilise un peu moins
laurence dit,
comme tu dis … au chocolat ça devait être « miam miam » !!! 😉
damouredo dit,
Ah la vache…j’ai bien fait de passer tiens…3 kg en plus !! Je retourne à mes sacs verts…moins glamour.
Salomé dit,
Ou trouve-tu le lait consentré 0% ?