Interaction médicaments/aliments

On savait déjà que le pamplemousse (surtout le jus) avait des propriétés médicinales exceptionnelles. Ces propriétés sont telles qu’elles peuvent interagir avec certains traitements médicamenteux (anti-rejet, antibiotique, anti-cancéreux, hypotenseur..).

On apprend aujourd’hui que le jus d’orange et même le jus de pomme provoquent également ces interactions avec les médicaments. Il est donc préférable de ne pas abuser des jus de fruit : de toute façon, en bouteille, c’est un gouffre écologique et c’est un concentré de sucre (quand bien même c’est du sucre de fruit). Alors autant boire de l’eau ou faire ses jus de fruits soi même (comme c’est long, ça limite la consommation).

Mais les jus de fruit ne sont pas les seuls aliments à interagir. La réglisse, le café, les choux, l’alcool, peuvent modifier l’effet d’un traitement médicamenteux. Il est donc très important de lire les étiquettes et de se renseigner auprès d’un pharmacien avant tout traitement médicamenteux.

En attendant, l’Afssaps nous fournit une liste non exhaustive d’aliments à surveiller.