Briochettes toutes légères

Boulange RecettesPublished mars 11, 2010 at 15 h 36 min 1 Comment

Voici une recette légère, trèès légère ! Mais super bonne tout de même ! Cette recette donne des petits pains qui sont entre la brioche et le pain brioché. La mie est aérée, les petits pains sont moelleux… Délicieux à tremper dans le café ou le lait du petit dèj’. J’ai juste oublié de passer un jaune d’oeuf dessus pour les faire dorer, pensez-y !

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