Risques et déceptions des régimes amaigrissants
SantéPublished février 18, 2010 at 7 h 02 min 8 CommentsDans le domaine médical et paramédical, le mot » régime » signifie « alimentation adaptée à une situation précise ». Par exemple, le régime sans fibre, le régime sans gluten, etc.. Pourtant, dans le langage courant, la notion de régime, associée à celle de diététique, a un sens très différent : privation, frustration, lutte difficile contre des kilos à perdre.
Ce phénomène provient du nombre, en permanente croissance, de solutions amaigrissantes, magiques et rapides qui ont apparu avec le bikini dans les années 60. Eh oui, le corps dévoilé, les bourrelés n’ont plus eu la cote ! L’effet de mode, l’ampleur des médias grandissant, la tyrannie des kilos superflus a pris le pouvoir.
Il s’est rajouté à cela, dans les années 80, la possibilité de manger n’importe quoi à n’importe quelle heure dans les fast food, distributeurs de snacks etc.
Peut-être allons-nous, tout d’un coup, casser toutes vos illusions quant au dernier régime amaigrissant sorti sur l’un de ces magazines féminins où défilent des mannequins, très minces, qui n’ont jamais fait ce régime. De nos expériences et connaissances de professionnelle de la diététique, nous vous assurons que ces régimes NE FONT PAS MAIGRIR !
Pourquoi ? C’est très simple. Prenons un exemple général. Un être humain a des besoins calorifiques se situant entre 1800 et 3000 selon le sexe, l’âge et l’activité physique. Cette ration alimentaire comporte toute sorte de produits qui nous apportent l’énergie et les nutriments nécessaires. Certains ont aussi un rôle de réconfort : ils ne sont pas pour autant de moindre importance.
Or, tous les régimes miracles sont basés sur la restriction. S’instaure alors un déséquilibre, si ce n’est nutritionnel, au moins d’un point de vue moral. En effet, il n’est pas dans la constitution humaine de tenir longtemps dans une ambiance bancale. Ceci implique, dès l’arrêt de ce régime, une recrudescence de produits interdits… Il se passe quoi à ce moment là ? Non seulement on reprend les kilos du sacrifice. Mais très souvent, on en reprend plus, notre corps stockant au cas où l’idée de le priver encore nous reprendrait !
Ce phénomène est ce que l’on appelle l’effet yo-yo. Maigrir, grossir plus, re maigrir, re grossir encore plus, etc. Il est responsable d’un nombre non négligeable de cas d’obésité…
De plus, ces régimes à répétition, sans contrôle médical, peuvent mettre notre santé en danger. Prenons par exemple, les fameux régimes hyperprotéinés : à haute dose, les protéines usent le foie et surtout les reins…
Les stages de jeûne, dont les adeptes prônent la purification, ne doivent en aucun cas être effectués sans certificat médical. Un diabétique, lors d’un jeûne, prend de gros risques pour sa santé.
Prenons soin de notre corps et notre tête en ne nous affligeant pas des phases d’amaigrissement de cette sorte…..
Si l’on veut surveiller son poids, il suffit de consommer à peu près de tout. Quand on dit tout, cela veut dire, les produits de réconfort bien sûr, mais aussi les fruits et les légumes (frais, secs, oléagineux). L’essentiel se base sur la qualité de ces produits, c’est à dire pas ou très peu transformés, issus de l’agriculture biologique pourquoi pas, de votre potager (ou du producteur du coin) c’est encore mieux !
Petite astuce pour finir sur une note positive : à chaque repas, y compris le petit déjeuner, essayons de colorer nos bols ou assiettes (avec des couleurs naturelles bien sûr ! les colorants artificiels ne comptent évidemment pas). Si on y trouve un maximum de couleurs, on peut imaginer qu’il ne manque rien.
Source : http://www.dietimiam.com/article.php?id=50
il faut aussi réapprendre à reconnaitre sa faim et sa satiété. Les régimes amaigrissants n’en parlent pas et manger sans avoir faim c’est comme cela que nous grossissons !
Entièrement d’accord ! Ca fait partie de mes recommandations de diététicienne
un régime équilibré et riche en végétaux ne fait pas grossir…..
tout kilo non pris n’est pas à perdre!
Excellent résumé. MErci
j’ai suivi 2 régime s soit disant pour maigrir!
eh bien l’un je devais manger plus que ma faim ! d’ou perte un certain temps (le corps grossirait s’il n’a pas ce qui lui est nécessaire en quantité!!?)et j’ai repris les kilos perdus en suivant toujours le régime! sauf 5 kilos qui ne sont jamais revenus!
pour le second je mangeais aussi plus que faim mais protéines en grosse quantité accompagnées de légumes sans fruits!!!!beaucoup de laitages sous toutes ses formes et à 0°/°mg !
résultat: perdus 10kg repris en meme temps 7kilos! trois sont partis définitivement!mais j’ai un gros probleme qui s’est créé sur mon cuir chevelu du à un manque de vitamines et un exces de protéines!!!!
aujourd’hui j’ai adopté une attitude plus douce avec moi meme!
j’ai des kilos en trop ! bon ils partiront quand j’aurais réglé mes propres problèmes et sans harceler mon corps par un régime qui te prive des plaisirs de la vie, te coupe de tes désirs ! de toi meme puisque tu laisses l’autre s’occuper de toi! et il te vide ton portefeuille par la meme occasion et tout ceci entreinne une forte dévalorisation de tes capacités face à toi meme !
tu es la seule à savoir ce qui est bon pour toi! la seule chose importante à mes yeux est de savoir renouer avec soi meme!
bonne journée à toutes!
Merci beaucoup pour votre témoignage ! Ce sont exactement les risques des « régimes amaigrissants ».
Je me permets de rajouter que le lait, même à 0% de matière grasse, ne doit pas être consommé à volonté.
Pour moi, le meilleur « régime » n’en est pas un, c’est un rééquilibrage alimentaire, une meilleure écoute de ta satieté et un traitement plus doux pour ton corps. C’est ce que propose « Weight Watchers ». Je n’ai aucune action chez eux ! Mais c’est avec eux qui j’ai perdu du poids, appréciant de pouvoir m’offrir de bonnes petites choses de temps en temps (carrés de choc’). Grâce à eux que j’ai trouvé un équilibre alimentaire et de vie en général, que j’ai pris goût l’activité physique et à l’activité de plein air. Et surtout, grâce à eux, que j’ai décidé de prendre un vrai, grand/gros petit déjeuner. Ce que je n’avais jamais avant.
Et je donne ce conseil à toutes celles qui veulent se lancer dans un régime : commencer par… manger le matin ! Curieusement, les « réserves » du matin permettent d’éviter le fringales… du soir. Celles qui arrivent vers 18 heures et qui nous font nous jeter sur la nourriture le soir… au moment où tout est bien stocké où vous savez, durant la nuit…
Au début, j’ai dû me forcer (comme pour l’eau à boire régulièrement, ou l’absence de sucre dans les boissons et les yaourts, ou les cours de gym…) maintenant, le pli est pris. Je ne pourrais plus me passer d’un petit déjeuner ! C’est mon repas préféré. Il faut que Lavande fasse un post entier consacré au p’tit déj.
Et puis, quand on mange léger le soir (comme tous les diét’s le recommandent), au matin, après une bonne nuit non perturbée par la digestion, on a faim !!!!!
Je suis diét et j’ai écrit un article sur le petit déjeuner
Maintenant, je pense qu’il faut surtout s’écouter et non pas s’imposer violemment trop de changements rapidement.
D’autre part, ce qui est bon pour les uns ne l’est pas forcément pour les autres.
A bientôt !