Les salades, c’est rapide à préparer, sain, frais, déclinable à volonté et encore plus sympa à déguster sous un rayon de soleil. Cette salade croquante ne contient aucune feuille verte mais des fruits frais et séchés, pour changer. Pour varier, on peut remplacer une des deux carottes par une petite courgette.
L’idée de ce gâteau est venu de l’envie de faire un cheese cake. Cependant le cheese cake peut être assez lourd si l’on n’utilise que du philadelphia ou un fromage à tartiner semblable et très sucré. J’ai eu envie d’essayer un gâteau du même genre mais beaucoup plus léger.
Voici une petite verrine parfaite pour un apéro en toute légèreté!
Une entrée légère mais pour autant gouteuse et jolie !
A savoir : le fenouil est très riche en fibres, il fait parti des aliments « mange calories » car le corps a besoin de puiser plus calories pour l’assimiler !!!
Je vous propose une verrine salée légère et croquante alliant une petite note sucrée …
Et sur Diétimiam Du shopping…
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