Velouté de céleri branche
Recettes SoupesPublished février 17, 2010 at 21 h 30 min Commentaires ferméscèleri branche
crème
eau
curcuma
Couper le cèleri en morceaux.
Mettre l’eau et le cèleri à cuire dans l’autocuiseur, cuisson 10mn après rotation. Mixer ajouter le curcuma et un peu de crème et servir.
Une façon d’utiliser les feuilles de cèleri.
http://lacuisinedecanele.blogspot.com/ vous propose cette recette.
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