Biscuits aux flocons d’avoine
Concours Desserts RecettesPublished mai 6, 2010 at 9 h 42 min 1 CommentIngrédients pour environ 12 biscuits :
* 40 g de farine complète T110
* 80 g de flocons d’avoine
* 50 g de beurre
* 1 yaourt
* 10 g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 20 g de noisettes concassées
* 40 g de raisins secs
* 50 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 200°. Mélanger la farine, les flocons d’avoine, le beurre ramolli, les sucres et le yaourt. Ajouter les noisettes, les raisins et le chocolat, bien mélanger. Former de petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe, les déposer sur une feuille de silicone, aplatir légèrement chaque galette et mettre au four pour environ 15 min.
Autres parfums :
* Pommes/chocolat : 2 petites pommes épépinées, non épluchées et coupées en cubes et 50 g de pépites de chocolat
* Noix de coco/chocolat : 5O g de chaque
* Zestes d’agrumes (citron ou orange) / chocolat : 5O g de chaque
*Abricots secs moelleux / Chocolat : 5O g de chaque
cette recette est proposée par le blog : http://plumetcompagnie.canalblog.com/ et la recette est visible à cette adresse : http://plumetcompagnie.canalblog.com/archives/2007/07/30/5744451.html
Sympa cette recette de biscuit que l’on peut décliner au gré de ses envies !