Cette petite salade se déguste aussi bien tiède que froide. Elle fera merveille avec une poignée de haricots verts fraîchement cueillie du jardin…
Les salades, c’est rapide à préparer, sain, frais, déclinable à volonté et encore plus sympa à déguster sous un rayon de soleil. Cette salade croquante ne contient aucune feuille verte mais des fruits frais et séchés, pour changer. Pour varier, on peut remplacer une des deux carottes par une petite courgette.
Cette verrine très colorée saura ravir les papilles par sa superposition de texture et saveurs
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