Quelques news en vrac pour vous tenir informés… *** Nouveau rendez vous hebdomadaire le vendredi sur Ligne et papilles. Une nouvelle rédactrice se joint à moi pour vous faire partager ses recettes orientales. Spécialiste du sujet, Julie va tenter de rester dans l’esprit de ce blog en vous proposant des versions, comment dirais-je… plus acceptable […]
C’est un projet qui me tient à cœur car quand j’ai commencé à donner des cours de cuisine aux enfants, je me suis vite aperçue que le matériel destiné aux petites mains était limité. J’ai eu envie de pouvoir proposer les essentiels à des prix très raisonnables. Des tabliers, des emportes pièces, des moules… tout […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fruit vedette fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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