Racines merveilleuses, sauce crémeuse aux fruits
Entrées RecettesPublished mars 1, 2010 at 9 h 41 min Commentaires fermésIngrédients
pour 2 verrines
1 carotte
1 toute petite betterave rouge
1 toute petite patate douce
Pour la sauce
4 C.S. de crème d’avoine (ou de riz)
4 C.S. de jus multi-fruits ou d’orange
2 C.S. de vinaigre de figue (ou de framboise)
1 pincée de cannelle
sel aux herbes
gingembre mariné (gari)
Râper séparément les légumes et disposer dans l’ordre au fond des verres et sans tasser la carotte, la betterave puis la patate douce. Napper avec la sauce (qui s’infiltrera entre les couches) et décorer de deux ou trois lamelles de gingembre mariné.
Cette recette est proposé par le blog : http://mysweetfaery.blogspot.com/ et la recette est visible à cette adresse http://mysweetfaery.blogspot.com/2009/09/racines-merveilleuses-sauce-cremeuse.html
Désolé, les commentaires sont fermés pour le moment.
Additional comments powered by BackType